吉龙云家｜转帖：烟辩（二）……
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◇某些误区 被动抽烟受害更重？
乐奇钟：单纯从逻辑上看就不通。照你们的“公理”——吸烟有害健康——来看，主动吸烟者把烟都吸入肺部了，吸入量大的吸烟者受害不重，而闻味者却受害更重，岂不怪哉？吸烟者在吸烟过程中，在吸入主流烟气的同时，也呼吸环境烟草烟气，因而也是被动吸烟者。被动吸烟又称为间接吸烟，它指的是不吸烟者在吸烟者所造成的烟气污染下，被迫吸入了烟气中的某些物质。被动吸烟的概念一提出，就引起了许多人的共鸣。人们似乎凭想象和一些“亲身”感受便能说出被动吸烟对健康的不良影响，这不是科学的态度。即使有危害，也决不会得出被动吸烟比主动吸烟所受到的危害更大的结论。
甄凡焉：你们吸烟者对烟已经适应了，而被动吸烟的大都不适应。
乐奇钟：很多人只是感觉不舒服而已。除健康问题外，许多人不喜欢卷烟烟气或烟气遗留在表面上的残留物的气味精。讨厌不等于有害。
甄凡焉：被动抽烟的首次提出是在1974年，世界卫生组织指出：要保护不吸烟者享有在工作元气所吸到未被香烟烟雾污染的空气的权利，这是被动吸烟论的首次提出。从此，妇女与儿童进入了反吸烟者的行列。而后在1975年11月13日，美国麻洲民主党国会议员R·德里南便向全国提出了一个法案，称为“吸烟及非吸烟者健康保护法”。在一次新闻记者会上，德里南说，多数不吸烟者的健康受到少数吸烟者的威胁，他的法案将首次在联邦范围内保护非吸烟者的权利。被动抽烟受害更重论在发达国家中引发了日益高涨的反烟运动，因此，在许多公共声所，法律规定禁止吸烟。
科学家们尤其中医学家也开动了战车，得出了许多结论。研究人员发现，被动吸烟使血液中血小板的粘度增加，可在脂肪淤积的动脉烛斑上形成血栓，使心脏病发作和加速动脉硬化的可能性增加被动吸烟可使呼吸道上的细胞退化，肺部变得易渗透，为毒素污染物和微生物的侵袭提供方便。被动吸烟还可使体内的胆固醇含量增高，高密度脂肪蛋白含量降低，而高密度脂肪蛋白对心脏有保护作用。
斯文森和何乐林在对数千名男性和女性的多年追踪观察中发现，被动吸烟使不吸烟者患心血管疾病的相对危险性增加。不少学者认为，被动吸烟可能会使婴儿的支气管疾患和肺部疾患往院率增高，吸烟母亲的孩子肺功能降低。被动吸烟可能对婴幼儿免疫功能造成损害，使之发育不完全。烟草烟气中的某些有害成分可通过被动吸烟或吸烟母亲的乳汁等途径进入婴幼儿体内，甚至通过妊娠妇女的胎盘影响胎儿的正常发育。伍德沃德等发现婴儿尿中可天宁浓度与母亲的吸烟量和喂养方式有关，而与父亲的吸烟关系不大。
鲁宾等对足月产婴儿体重的调查说明，母亲吸烟使新生儿体重下降，父亲吸烟则影响程度较轻。烟草烟气中的CD进入血液后，影响血红蛋白的携氧能力，造成胎儿缺氧。烟草烟气中的尼古丁进入母体后可促使血管收缩，减少胎盘血液供应以致胎儿营养不良，这些可能与婴儿出生体重下降有关。
通过被动吸烟的青少年肺活量（VC）和碳氧血红蛋白（CO—H b）的测定试验，不少学者认为被动吸烟仅损害小气道而不引起VC降低。有关被动吸烟使COHb增加的报道较多，而且不吸烟组与吸烟组、少量吸烟组与多量吸烟组之间差别较大。
1985年，美国卫生局发表了一份主题为《吸烟者喷出来的烟毒害了别人》的报告。来自各国的60位科学家也纷纷证实，被迫吸入烟雾是人类致癌的一个原因，可使健康的不吸烟者患肺癌。美国的肺部研究协会也正十分关注着非吸烟者间接吸烟对健康的影响问题，他们关心的主要原因是中吸烟对健康有不良影响，他们活动的宗旨便是防止“间接吸烟”。
“被动吸烟”就这样一步步被提到议事日程，成不反烟者强有力的争取世界群众一起反烟的口号。
“被动吸烟”引起了各界的广泛关注，成为一种全新的观念，并使吸烟行为变成危害别人、不受欢迎的行为。1987年11月，东京召开第六届“吸烟与健康世界会议”被动吸烟被列为研究的十大主题之一。人们开始花大力气来对付被动吸烟。针对被动吸烟的调查开始在各种场合（包括公共场所、机关单位、娱乐场所、家庭）展开，很多非吸烟者很快对身边的吸烟者产生了反感，达到了反烟者的一些预期目的。一些关于被动吸烟，受害者和吸烟者之间的官司，更是引起了全社会的关注。“被动吸烟”的危害几乎人人尽知。
乐奇钟：也有一些学者持不同见解。关于被动吸烟的研究表明：对非吸烟者的影响是存在的。例如由于香烟的烟雾对人的眼、鼻、喉有刺激，会引起咳嗽等。但就呼吸机能测定等生理的指标看，没有明显的确良影响。丹麦和英国研究人员进行的一项研究表明，这种烟气会引起非吸烟者暂时性的不舒适，除此外对健康没有负面影响。美国哈佛大学的学者们曾对各种烟雾浓度高的公共场所内的空气取样测定，结果证明，人们需要停留在这种场所中100小时方相当于吸一支烟，这样少的烟气量不至于对人体健康构成损害。我们所关心的是，科学应是客观的，实验结果不应人为地处理成适合于实验者先前的信念。当那些貌似着名的科学家利用他们的地位使公众误解时，这就成为一个重要的问题。他们应该留给政治家辨论，应该表明自己的好恶，应该忠于事实和他们的客观理解。
造成周围环境空气污染的来源很多（如汽车尾气，其它污染等），过多地强调吸烟对人体健康的影响是片面的，也是危险的，因为这样会转移人们对其它危害的注意力。相信被动吸烟危害者大都由此相信了被动吸烟危害更大的宣传，所以许多非吸烟者感到接触环境中的烟草烟气会使他们的健康受到损害。尽管1973年伦敦皇家医学院的一份报千中已经得出结论说：“没有证据证明别吸烟对健康的非吸烟者是危险的，不过吸烟会使人极其厌恶，并造成使人痛苦的症状。”
而美国弗恩特博士发现，在一些家庭中，双亲和儿童的呼吸症状是受社会经济及居住条件、特别是双亲呼吸道感染的影响的，被动吸烟虽对子女的呼吸症状有影响，但与双亲呼吸症状影响相比较，又是很小的被动吸烟对人产生的恶心、头痛、咳嗽嗽等症状也可能是由于别的因素作用的结果。被动吸烟的研究中人们还常应用流行病学上的调查方法，即当配偶中有一人吸烟时，就以另一人所受的危害为研究调查的对象。许多论证便是从这一角度出发的。这种方法常常把同吸烟者结婚的不吸烟者产生肺癌的比率，同“对照组”中与不吸烟者结婚的不吸烟者的肺癌率作比较，并由此下一些结论。然而这种做法在具体操作时似乎感情色彩太浓，许多调查者都带有一定的倾向性，所以结论也相当脆弱。一位学者在香港大学说，目前正在鉴定可能不是烟草烟气的危害而是由丈夫吸烟而引起的各种各样效应，这种效应本身又可能加大在妻子和儿童中患某种疾病的危险。
应当指出，上述被动吸烟对人体健康的影响是建立在病因学调查研究基础上的，然而在病理学和临床医学上还贵留许多尚未解决的问题。单纯用病因学的调查结果不能确定其因果关系。以病因学为中心研究疾病乃至癌症的问题，应该考虑不容忽视的诸多方面，如遗传、体质、饮食生活、职业、环境等因素，只涉及烟草烟气这一种因素，其调查统计结果的正确性令人怀疑。总之，因素是多方面的，生活习惯、心理素质、其他环境污染、遗传因素等等更应大力研究。被动吸烟的问题已提出了十多年，人们渴望真正撩开被动吸烟的面纱。这就要求首先有一个客观、科学的态度。而在研究和宣传这一问题中加入感情因素，甚至政治因素，是每一个理智的人不愿看到的。
这里，也许还得再纠正一个概念。一些报刊常常将支流烟气和环境烟气混为一谈、实际上二者并非一回事，环境烟草烟气不等于吸烟者吸入的烟气。支流烟气和环境烟气的物理性能和化学性能都不同，通常将“环境烟草烟气”定义为经高度稀释了支流烟气加上少量由主动吸烟者呼出、没有留住的主流烟气的复合物。有人认为，环境烟气被稀释的程度很高，甚至不宜称这为传统意义上的烟气。一些来自医务署的报告中也用分析主流烟气与支流烟气所得来的化学组成的结果暗示：由于可以证明在主流烟气与支流烟气中有这些化学成分的存在，由此推理，同样的成分也必定存在于环境烟气中。而事实并非如此，即使存在这些化学成分，其浓度也十分淡薄，甚至大大低于当代所有的传统技术所能测出的水平。今天在非专业性的出帮或着作中，已有了千万篇关于环境烟气的报告，一些东西几经转载便被作为事实而认可下来，于是便断言：吸烟者严重危害了不吸烟者的健康。一些社会运动便由这些尚不十分准确的报告引发的。许多国家的政府也因此制定了一系列规章、法令来隔离或限制主动吸烟者。
甄凡焉：据报道，丈夫吸烟会使其妻子患肺癌的危险性增加，且丈夫吸烟的年限越长，妻子患肺癌的危险性越大。一些学者还研究了被动吸烟与儿童患肺癌危险性的关系，还发现在妊娠过程中吸烟母亲的孩子白血病的发病率成倍增加，而患其它肿瘤的危险性无明显增加。
乐奇钟：环境烟气也导致肺癌吗？日本很早有人进行过研究，认为吸烟者的妻子患肺癌的机会比不吸烟者的妻子要大得多，并说患白血病、乳腺癌、脑癌、子宫癌等症的概率也增大数倍。烟草烟气中确实存在着多种致癌物质，但其含量甚微以致难以解释致癌现象。有些研究指出，同时服用两种致癌剂，有相互抑制作用；但有的研究者认为两种致癌剂有迭加增效作用。由于遗传工程技术的发展，已经鉴别出几种癌细胞的基因，在研究吸烟与癌症关系中，从事基因水平或基因表达水平的研究将是必要的。此外，还应涉及到癌细胞与宿主细胞的关系。
我国也有人对这一问题进行了调查，却得到相反的结论：原想证明受“被动吸烟之害”的妻子患病北应高于不吸烟者的妻子，结果却发现不吸烟者的妻子比那些吸烟者的妻子患某些病的概率还高。
甄凡焉：这可能是因为吸烟者妻子大多是些“女强人”。最近，美国的一项科学报告中说，欧洲每年有将近14万名被动吸烟患者因患癌证去世，因吸烟形成的污染是非吸烟者所受到的最严重的环境污染，是迄今所知的最主要的致癌因素。
乐奇钟：美国有三位医学博士在测量环境烟气对健康的影响后，对一种曾经在试图测定非吸烟者受环境烟气影响而患肺癌的危险率时广泛使用过的所谓“风险线性推断法”提出了异议。风险线性推断法这一概念是基于吸烟者患肺癌的危险性对被动吸烟者患肺癌的危险性，在一些十分典型的基础上的理论推断。然而这种典型出现的概率是十分低的。线性推断法的拥护者们实际上是建立了一个假设，他们假设即使一个分子达到人的某一部位也会引起疾病。这三位医学博士提出：对暴露于环境烟气中的线性风险和推测，多数是以尼古丁作为受影响的代表性标志为基础的，有少数推测以环境中的一氧化碳含量或可呼吸的悬浮颗粒量为基础，但是这些方法隐藏着更大的错误。因为尼古丁在开始时，在主动吸烟者吸入的主流烟气中是颗粒相的，而在不吸烟者的周围环境中的表现主要是一种经过高度稀释了的气相残余物或残余的气相成份。认为主动吸烟者与不吸烟者之间的健康风险是一种线性关系的概念，其科学理论基础相当不可靠。
美国胡德等通过研究表明，被动吸烟对人体健康的危害远比人们认为的要小。他们通过大量的统计学研究，说明被动吸烟与肺癌的相关性很小。路易思在耶鲁大学所进行的研究表明，被动吸烟没有增加患肺癌的危险性。1994年7月，香港研究人员古林德和何约翰两位博士经过14年研究得出结论：被动吸烟与肺癌之间毫无关系，大多数肺癌患者发病的共同原因是饮食习惯，如过多食用泡菜、蜜饯、肥肉等。他们认为改变习惯是预防肺癌的有效手段，在通常的饮食中，增加维生素C对减少肺癌发病率有重要作用。以上人员的研究结果似乎不谋而合地说明——吸烟不是肺癌产生的根本原因。另据英国出版的《世界烟草》杂志报道：最近，一个独立的着名科学家小组“一致否认”了被动吸烟和肺癌之间的联系。大量事实表明，环境烟气不是肺癌的主要诱发物。由医药和分子生物学教授艾道尔领导的研究小组，包括西班牙、挪威、比利时和英国的6位科学家。这个小组在研究环境吸烟和肺癌方门名于欧洲，他们引用了大量科学文献和实验来证明自己的研究结论。他们分析了48种流行病学关于被动吸烟和肺癌问题的研究，结果发现：与吸烟者一起生活的非吸烟者患肺癌的相对危险性是1·01，在工作场所处于吸烟者之中的非吸烟者是1·04，而当相关危险性低于3·0时，就没有什么意义。
另外，一个国家的人民是否普遍健康长寿，是社会经济发展的综合结果。其中，生存环境、生活水平和生活方式起到很大作用。
吸烟者早死？
甄凡焉：吸烟者不会长寿。我虽然没有统计过，但你看那污浊的烟气灌一肚子，薰黑了肺，难道这样的人会长寿吗？当有一天你真的因为吸烟搞得一身病，甚至患上不治之症，你就会为英年早逝追悔莫及的。
乐奇钟：你不要太得意。我不会因为吸烟死在你前面。因为吸烟与人的寿命长短没有必然的联系，吸烟者未必不长寿。人的寿命是由遗传因素、生活条件、自然环境等诸多方面决定的，吸烟虽然对人的呼吸系统有不定期下的影响，但对人的寿命并没有什么影响。因此，提倡限制吸烟，多开发使用安全型的卷烟是有名被人们所理解所接受的。
这是湖南岳阳市烟草学会对278位老人吸烟情况进行调查后得出的结论。1994年9月，他们以随机抽查的方式。调查了平江县长寿区92位72岁以上（1922年12月31日前出生）老人的吸烟情况（吸烟与不吸烟老人的健康对比）。1996年10月，又对汩罗市长乐镇两个居民委员会和一个自然村所有的186拉70岁以上（1926年12月31前出生）老人的吸烟情况进行了逐一调查了解。在调查的278位老人中，平均年龄78·15岁，其中男性130人，占46·76%，女性148人，占53·24%，农村人口中，有长期从事重体力劳动的农民，也有木工、泥瓦工等到工匠；城镇人口中，有干部、教师，也有工商企业职工。278位老人中，吸烟者（不包括已戒烟的）80人，占28·78%，其中吸烟的男性71人，占被调查的130名男性老人的56·15%这两个比例与吸烟者在普通人群的同项比例相近。特殊性别是278位老人中的15位90岁以上的寿星，有7人吸烟，占寿星总数的46·66%，这个比例远远高于普通人群中的吸烟者比例。
平江县长寿区邵阳乡97岁高龄的方顶恰老人（1898年10月出生），已有78年烟龄了，每周仍吸一两自制的烟丝，耳聪目明，一餐还能喝一至二两谷酒。汩罗市长乐镇长新村4组90岁高龄的潘兵生老人，吸烟70多年，现仍能挑水浇菜，行致力还相当敏捷。吸烟对人体健康确实有一定影响，主要是结呼吸系统有点影响，吸烟过量者，呼吸系统的发病率高于不吸烟者。吸烟的80位老人中，因吸烟过量患有较严重呼吸道疾病的有12人，占15%，85%的吸烟老人呼吸系统并没有明显的疾病。不吸烟的198人中，有15人患有严重的呼吸道疾病，占7·5%，这也说明不吸烟的人并不一定就没有呼吸道疾病。
吸烟有害论者主张：吸烟导致肺癌。如果真是这样，烟草系统人员患病率必然远远高于社会，因为他们整天工作在烟草的环境中，吸烟比率甚高，吸烟量甚大。但事实远非如此。据统计，我国从事烟草业的50万工作人员中，得肺癌的极少，比率是0·0086%，在所有行业中是量低的。常德卷烟厂5000名员式中，男性吸烟者约占85%左右，比社会平均吸烟人数比率高得多。但该厂职工患病率趋近于零，远远低于社会，且经调查确认，该厂极个别癌症患者却是不大吸烟的人。这至少能说明吸烟对于人类健康的影响不是绝对的。
现实中即使是不吸烟的人，患肺癌的人也不是没有，因而不能把香烟作为一系列病因的罪魁；香港专家克劳福德博士还用上海的一项研究说明不吸烟的女性得肺癌的要多得多。由此他认为：肺癌是由于各种原因引起的，绝对不是吸烟引起肺癌这么简单。另外，癌症的病因与各民族饮食结构、生活习惯、居住地的环境、放射性物质污染、大气污染以及个人的体质、年龄的差别有关，还有遗传方面的原因。从以上统计的数字来看，肺癌患病的原因是多方面的、复杂的，吸烟与肺癌的关系问题，有必要进一步研究。
另外，驳斥“吸烟早死”谬论还有一个有力的论据——
长寿之星烟民多
甄凡焉：这可能吗？
乐奇钟：在世界第五长寿之乡——中国广西壮族自治区巴马瑶族自治县。
甄凡焉：奇怪，我怎么没有听说过这个长寿之乡。
乐奇钟：看来宣布这件事时，他们没有向你请示。广西巴马县以百岁以上长寿老人众多而着名。是国际自然医学会于1991年11月1日在日本东京第十三届国际自然医学大会上宣布的，将中国广西巴马正式列为继前苏联高加索地区、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多乐的比尔卡班巴村、中国新疆之后的世界第五长寿之乡。
1994年6月14日，“长寿老人与吸烟调查”课题组为了考察巴马长寿老人吸烟情况进行了调查。其中男性65人，女性163人。一生吸烟现仍然吸烟的37人，占长寿老人总人数16·2%，另有曾经吸过烟，现在已经不再吸烟者9人。在228人中，一百岁以上64人，其中吸烟15人，占百岁以上老人的23·4%；从烟龄看，50年以上烟龄的37人，60年以上烟龄的31人，70年以上烟龄的27人，80年以上烟龄的18人。从吸用量来看，每日5支（筒）以下的14人，10支以上、20支以下的22人，20支以上的1人。
调查研究组采访了几位长寿老人的吸烟情况。
巴马镇压新兴街陶运海，102岁，男性。吸烟时间约50~60年。每日吸5~8次（支）身材高大，微胖，红光满面，满头白发。记忆力、表达能力很好，回忆一生中的经历都很细腻，条理清晰，过去发生的事情能准确描述。听力较差，视力仍好，两眼有神。皮肤仍饱满，有弹性，没有老人斑。可以到处随意走动游玩。自诉主要疾病是关节痛。他现在每餐还能吃两碗饭，一切生活起居都能自理，柱着一根木拐，每天都到巴马镇的街上散步。陶运海吸烟比较随意，卷烟也吸，旱烟筒也吸。采访中发现老人有少量咳嗽，似乎肺活量不足，有些气喘。
西山乡福厚村弄王屯韦乜任，98岁，女性。从48岁开始吸烟，至今已有50年烟龄。每日吸食量20支（筒）以上。全部为本地自种自制的旱烟。她除了视力差外，听力、记忆力和语言表达能力均不错。令人惊奇的是，老人的皮肤白净、柔软，有光泽，富有弹性，仿佛40岁中年妇女的皮肤，丝毫没有老人斑。调查人员到她家的时候，老人正坐在火坑边。用长约50厘米的烟筒吸烟。她每一筒烟总是从火坑中捞上一把带火星的柴灰，满满地盖在烟斗上（烟斗里装着土烟丝），慢慢吸气，样子十分安祥。调查的37位90岁以上吸烟老人，综合健康善为好的15人，一般的18人，差的4人。基本上没有好现典型的老年痴呆症和“帕金森综合治理症”的病例，绝大多数吸烟老人的思维力、记忆力、表达能力尚好。调查研究材料揭示，卷烟中的某些成份对于营养脑神经，尤其是激活脑细胞，促进脑细胞的代谢，有重要的、甚至是决定性的作用。
考察结果表明，适量而合理地吸烟，应当是长寿老人的重要长寿条件之一。这一点，除了老人们自己均给予承认外，吸烟老人占长寿老人的比例之高，吸烟老人吸烟的烟龄之长，也不应当忽视。这对吸烟有害健康的一般认识，尤其是老年人吸烟更是危害严重的看法是个挑战，更对像你这样的极端主义反烟者认为的吸烟对一切人都是有害无益尤其是被动吸烟者害处更大的看法是个严厉的迎头痛击。
甄凡焉：谈完了吗？
乐奇钟：完了。怎么了？
甄凡焉：这个报告倒是独特。仅从长寿老人吸烟就得出抽烟导致长寿的结论，而丝毫不涉及其它因素，那么它们的自然环境和人文环境如何呢？并且你没有注意到吸烟老人的比例小于烟民在社会中的比例，不仅如此，该报告没有和不吸烟老人进行比较。
乐奇钟：唉，老兄，既然你这么说，我就免不了发几句牢骚：为什么我举了些抽烟人长寿的例子，你就马上要联系自然环境和人文环境：而你将一切罪过都归于抽烟时,怎么就考虑一些外在的因素呢？不过，牢骚归牢骚，我还是客观地将上述例子的分析结果告诉你吧。经分析认为巴马长寿老人的长寿因素主要是：长寿家族的遗传基因；终生劳动与自然沐浴；性格开朗，清心寡欲；合理饮食，尤其是低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素；适宜的自然环境对人体有益，巴马长寿地区水土中的微量元素含量合适，比例适当，基本上适应肌体需要。
甄凡焉：这还差不多，但总的来讲，这次调查有很大的漏洞。
乐奇钟：是存在着问题，但也什得深思。尤其对吸烟早死的谬论是个挑战。不仅如此，有报告指出：吸烟者得病率低、医疗费用低。
甄凡焉：？
吸烟者的医疗费用低
乐奇钟：澳大利亚统计局在1994年对该国1200万人的调查结果显示：45岁以上的从来不吸烟者6·7%患有心脏病，而吸烟者只有6%患该病。还有不患病率，不吸烟者为17·9%，而吸烟者却高出7个百分点为24·9%。这些相反的调查结果说明，吸烟与疾病既尚未发现有规律性的因果关系，更未发现是等式关系。
甄凡焉：孤证不立。
乐奇钟：并非孤证。日本在吸烟率及医疗费用都是日本平均水平的地区，以30岁以上的男女为对象，对吸烟习惯和医疗费用进行调查研究，其结果，不同吸烟习惯的人每人每年总医疗费用为：男性不吸烟者10·54万日元，戒烟者19·21万日元，吸烟者9·06万元。女性不吸烟者10·23万日元，戒烟者18·74万日元，吸烟者9·3万日元，男女吸烟者的总医疗费用都比不吸烟者低，而戒烟者的医疗费用最高。从就医率来看，不吸烟者最高，吸烟者最低。结果表明吸烟者的医疗总费用和就医率都比非吸烟者低。
日本厚生省进行的“卫生保健基础调查”和“国民健康调查”，发表了以3·7万成年人为对象的吸烟习惯与患病率关系的调查报告。该调查报告指出，每天都吸烟的人患病率为9·65%，有时吸烟的人为11·93%，不吸烟的人为12·24%，戒烟者的患病率为19·59%，可见吸烟者与不吸烟者相比更不容易患病。为了解吸烟的影响，把现吸烟者和戒烟者汇总在一起计算，其结果也比不吸烟者低。
“国民健康调查”是以本人填写调查表的方式进行的，因此数据不一定准确。但从患癌症的情况看，不吸烟的人为0·12%，吸烟者为0·05%，吸烟者患癌症的可能性只有不吸烟者的一半。这个结果与传统说法截然相反。研究人员还将吸烟才与戒烟者各类疾病的患病率汇总，与不吸烟者分男女进行比较，发现男性中不吸烟者患病率高，女性中不吸烟者患病率低。特别是癌症，吸烟者约是不吸烟者的一半，而且吸烟支数越多，越难患癌。当然，该报告没有将吸烟者与戒烟者的数据汇总后再与不吸烟者进行比较。
甄凡焉：我认为吸烟者医疗费用比不吸烟者低是因为吸烟者对健康不大关心，有了小病他们就将就着，不上医院。
烟者不在关心健康吗？
乐奇钟：从这个报告的结果来看并不一定是这样的。从不同年龄、不同吸烟习惯的人对健康诊断关心程度的调查来看，未满50岁的人对健康检查的关心程度与吸烟率相反，不吸烟者对健康的关心程度要高，但50岁以上差别就不大了。有关吸烟影响身体健康的研究有很多，这次介绍的调查结果是统计结果，不能说是非常准确的，但至少可以说明，不能简单地说吸烟就容易引起疾病。调查中显示戒烟者的患病率和医疗费用都比较高，可以说得病的原因是戒了烟。
甄凡焉：真是士别三日，当刮目相看。你都从哪儿搜罗到这些独特的报告。
乐奇钟：还没完呢。让你惊奇的还在后面。一份来自欧盟的健康白皮书涉及烟、酒和人的平均寿命问题，结果表明：
吸烟喝酒寿命高
甄凡焉：是不是你的猜测？
乐奇钟：这不是我的推测，而是日本的研究成果。1995年7月《朝日新闻》晚刊报道：欧洲联盟中饮酒最多的国家是法国。吸烟最多的国家是希腊。但这两个国家的平均寿命却在欧盟中排第一、第二位，这是欧洲委员会首次发表的欧盟健康白皮书揭示的结果。日本人从《欧盟健康白皮书》入手，对欧盟各国的饮酒、吸烟状态和人的平均寿命进行分析。
1990年欧盟各国平均每人每年酒精消费量8·9升。酒精消费趋势以葡萄酒为主的南部国家消费量减少，而以啤酒为主的北部国家消费量增大。从不同国家的消费量看，排第一位的是法国，为12·6升；第二位是卢森堡，为12·2升；第三位是德国，为10·8升；第四位是西班牙，为10·6升；第五位是葡萄牙，为10·1升；最少的第十二位是冰岛，这7·4升；第十一位是英国，为7·6升。
欧盟各车的吸烟率：欧盟各国平均吸烟率男性为42%，女性为28%。在近10年欧盟各国男性吸烟人数有所减少，女性则有所增加。男性吸烟率占第一位的是希腊，为55%；第二位是法国，为49%；第三位西班牙和丹麦，为48%；第五位是荷兰，为46%；最低的第12位是英国和冰岛，为35%。女性吸烟人数最多的是丹麦，为42%；第二位是荷兰，为33%；第三位是法国，为32%。第四位是冰岛，为31%；最少的是葡萄牙，为12%。
欧盟各国的平均寿命：1991年欧盟的平均寿命是76·5岁，比美国的75·5岁（1990年）要高，但比日本的79·6岁要低。在12个成员国中法国排在第一位为77·7岁；第二位是希腊，为77·4岁；第三位是荷兰，为77·3岁；第四位是意大利，为77·2岁；第五位是西班牙，为77·0岁；第10位是丹麦为75·4岁；第11位冰岛75·0岁；第12位是葡萄牙74·4岁。此外在70年代到90年代初这20年里平均寿命增长最多的是葡萄牙，为7·4岁；其次是卢森堡，为6·4岁。
烟、酒和平均寿命：从统计数据中可以看出平均寿命和烟、酒嗜好品的关系。平均寿命占第一位的法国，酒精消费量是第一位，烟的消费量男女分别为第二、第三位。平均寿命第二位的希腊男性吸烟率为第一位。另外平均寿命增加最多的卢森堡，其酒精消费量和吸烟率低的冰岛和英国，其平均寿命分别排第十一和第六位。从日本的情况看，1991年按100%酒精计每人每年为6·6升，比任何一个欧盟国家都h少。从1995年吸烟率的调查结果看，男性为58·8%，女性为15·2%。男性比希腊还高，女性仅比排在第十二位的葡萄牙高。根据厚生省“1994的简明生命表”，日本男性平均寿命为76·57岁，女性为82·98岁。厚生省指出，由于统计年限不同，日本女性平均寿命从1985年至1994年已连续10年在世界排名第一，男性也从1986年至1994年连续9年排名世界第一。
从以上调查结果看，烟酒的消费和平均寿命不一定有什么明确的相关关系。但正像文章中指出的那样，烟酒消费多的国家也未必是不健康的，平均寿命也不短。平均寿命是表示各国健康水平的指标之一，它是一个国家的饮食生活、生活环境以及公共卫生状况等与国民生活有关的各种因素的综合反映。因此，烟酒等嗜好品也应在生活方式中考虑。
甄凡焉：照你这么说，就别提戒烟、禁烟了，干脆就大张旗鼓号召吸烟，来你处全民皆烟！
乐奇钟：千万别误会！我没有那个意思。
◇极高明而道中庸——过度吸烟有害健康
关于吸烟与健康的答案，定性地回答并不难，烟草同任何事物一样，有利有弊。对于烟草危害健康的程度如何，在世界各国认识是不一致的，更无法形成定论。
正如药品一样，往往有毒才能治病，关键是对症下药，保证适量，少则无效，适则有益，过量也会致害。
烟草制品也有许多类似之处，没有绝对的有益，也没有绝对的有害。一般说它有害，主要是认为对人的生理上有致病的可能性，如吸食卷烟时所产生的烟气对烟喉的刺激，卷烟燃烧中产生的焦油进入人体内具有一定的危害性。说它不是绝对的有害，是从烟草本身来说，其燃烧后的物质就有几千种元素组成，其中相当部分元素对人体并无害，还有一部分元素是人体所需要的，必要时能起到对人的适度性刺激，促进新陈代谢等。烟草有害健康这一点是世界公认的，但这却与大量过量吸烟有关，实际上真正少量或适量吸烟者患病的并不比不吸烟的患病者多。吸烟与除呼吸系统之外的疾病特别是癌症之间并无因果关系。
对于中国人而言，无论是反烟主义还是吸烟主义者，都不应忽略中国古代哲学的一个重要论点：中庸——极高明而道中庸。这也构成中国国民性的一个重要方面。无论是谁背离了这一点，早早晚晚都要受到历史的惩罚。从理论上讲，除了未污染的空气以外，人体吸入的任何物质都有可能有损于健康，但只要剂量不超过某一临界量，就不足以对人体健康造成危害，而且，每一个人的临界量以不同。但世界上没有一件事是绝对安全的，对于烟的问题，吸烟本身是一种文代现象，如运用适当，对个人身心及环境都有调节增趣的作用。人们应思考这样一个问题：一些人吸烟有害，一些人吸烟不一定都是害。并且不同的人对烟草有着不同的适应能力。单纯地强调某一方面都是不客观、不全面、不科学的。某些疾病（如呼吸系统疾病）患者不应再吸烟，但其他疾病不一定与吸烟有关，应当顺其自然，能吸则吸，合理适量。从客观的角度出发，卷烟外包装上注明的“吸烟有害健康”我认为可以修改为“呼吸系统疾病者，不宜吸烟”，或“过量吸烟有害健康”。
甄凡焉：量？你如何把握？无数的烟中哪一支是上瘾的和导致第一个癌细胞的？能不能找到它？然后控制在这个临界点之下？这会不会是一个科学幻想？
乐奇钟：至少从逻辑上讲，这个点是存在的，是可以发现的。
甄凡焉：但问题在于，有亿万个吸烟人就有亿万个这样的点，太复杂也就似乎不可解了。对这个点的寻找无疑像证明哥德巴赫猜想一样难。
乐奇钟：每个人都有自己的临界点，不影响工作，不影响健康，不影响生活就行了。
甄凡焉：一天一根怎么样？但有了第一根，就有第二根、第三根……于是有人很快从一天三五根过渡到一天20根，有的以很快一日达到两包烟。任何一种欲望，大凡成了习惯上了瘾，倾斜就开始了。千里之差始于毫厘，大风起于青萍之末，防微杜渐于未然，这些都是真理。人是自己瘾欲的奴隶。处在瘾欲中的人，真是自欺欺人的动物。在吸烟问题上，适度不易，中正很难，实际中并不存在不偏不倚的中间道路。中间？中庸？纯属自欺，欺人欺世，真正的致幻剂，量的问题，是个幻影。
乐奇钟：合理的量确实存在，虽然找起来比较困难，但大致确定一个合理的无害范围就行了。而且有害、无害本身就是相对的，无害者未必适于人，有害者未必没有可取之处。就象历史的进步必然要付出代价一样，人也要为享受生活付出代价。
甄凡焉：你越扯越远了。
乐奇钟：我并没有扯远。真空无菌无害，但人不能生活；运动员冲击人类极限，多半伤病缠身。拳击有害吗？有害，在中国五十年代就被取缔了，但八十年代又恢复。再如红牛饮料，长期以来，我国一直禁止进口，但最近也认识到它的益处，同意红牛在我国发展。
至于吸烟与癌症的因果关系，尽管各国烟草研究机关花费重金投入研究，但仍然无法作出结论，全世界对癌症发病原因还是搞不清楚，所以很难断定吸烟与癌症有因果关系。
考虑到现代科学每天都给我们带来好处和有新发现，会时常给我们带来种种对旧看法的否定和扒翻，所以我们绝不能做“因噎废食”的傻事、蠢事。同时，要实事求是地对吸烟与健康的利弊关系作深一步的调查研究，如实地宣传报道各地的调研情况，以个人或学术组织的名义发表对吸烟与健康利弊的观点、看法，是就是、非就非，不应该人云亦云，老跟在洋人屁股后面跪。
◇吸烟与反烟
甄凡焉：烟是要命的，先使你离不开它，然后就来要你的命。烟的本质尽在其中。烟草作为一种嗜好品，其发展过程始终贯穿着吸烟与反吸烟的对立和斗争。在历史上也曾出现过多次禁烟运动。
文明世界第一个抽烟的人也是第一个因烟获罪的人
西班牙人罗德里戈·德·赫雷斯是哥伦布手下的一名水手，1492年，随船来到古巴。他看到当地土着人燃吸干烟叶，也学着吸，结果上瘾，回西班牙后，他继续吸烟。邻居们看到他从嘴里往外叶烟十分惊恐，认为他着了魔，宗教法庭遂判他监禁。
戒与禁——号召与强制
乐奇钟：因为科学对吸烟与健康尚未作出最后的审判，目前只能采取审慎的态度，由社会团体和一些政府部门如卫生部等采取号召戒烟的方式，而不是由政府强制禁烟。但在许多公共场所，由于不吸烟者被动抽烟受到了侵害，被强制禁止。对少年，要强制禁烟。对于成年而言，选择吸烟是他们的权利，因为他们认为吸烟是享受，所以任何社会组织无法也不应该强制烟民戒烟。
甄凡焉：然而，制造卷烟的厂商们却不断地做广告，大量宣传，并生产出各种牌号的卷烟，其中还有为妇女和青年人专门生产的品种。在城市的街道上，妇女及青少年吸烟的情况随处可见。随着妇女及青少年吸烟人数的增加，以反对青少年吸烟为目的的反吸烟运动迅速开展，劝阻、制止少年吸烟的社会舆论日益激烈。有的还制定法律，禁止未成年者吸烟，并对吸烟场所作出许多限制规定。烟草算是本原的、自然的，其至极虽不体现为提纯出尼古丁，却体现在无休止地吸食，一吸就吸50年，直到癌症方休，直到死时才止，但为时晚矣，所以也逃不过其罪。所以号召起不到应有的作用，因而要由政府来强制禁烟。
乐奇钟：我认为，正确处理吸烟与健康关系问题的有效途径主要有两条：一是实事求事是地宣传过量吸烟的危害性，劝导人们不吸烟、少吸烟，尤其是劝导中小学生、年轻人不吸烟；二是烟草行业要切实提高科技水平，努力降低卷烟烟气中的焦油等有害成分，提高卷烟安全性，生产质量好、焦油含量适中的卷烟产品，满足吸烟人的消费需要。因此，号召戒烟不尚属大家都能接受的手段，你可以说出你的主张，我可以作出不听你的决定。但如果想采取强制的手段来达到目的，那是所有理智的人所有能接受的，包括许多不吸烟的人和无所谓的人。
甄凡焉：面对烟害，当人类历史之车即将进入公元第三个一千年之际，矫正20世纪各种经济和社会发展畸形的呼唤遍及全球，世界卫生组织因此期望，“禁止吸烟”最后将同“禁止随地吐痰”一样，成为一种社会公德。这无异表明；吸烟已如同随吐痰。而从整体上看，世界性的戒烟浪潮汹涌澎湃，日高一日；所形成的公共舆论也天下一统，并具有日益震撼人心的威慑力。我要勇敢地做出一个预言：中国几知年的文化传统中原本是没有烟的地位的，我预言，烟将像其神秘地出现一样最后也将无声无息地从地球消失。
乐奇钟：这或许可以算是所有预言中最大胆的了，我要给你申请吉尼斯记录。我们要以发展进步论来认识烟草的有利与不利。你们反烟主义的功劳就是提出了问题，反烟反出了科技的进步。哥伦布发现新大陆，也发现了烟草，从此，关于烟草利弊的争论就一直未休，禁烟运动也一个浪潮一个浪潮地兴起，但其结果不是烟草被消灭，而是逐步在科技进步中被更广泛地认同。事实证明，反烟运动给烟草发展带来阻力，但也正是这种阻力推动了烟草的科技进步。吸烟与健康的矛盾使安全性卷烟的研制被揭提到议事日程。烟草以其科技含量的不断增加来减少其不利，扩大其有利，促进其发展。到目前，世界已有400多年的吸烟史，400多年来经历了时起时伏的反吸烟运动，但世界范围内反吸烟运动的收效并不大，当今世界上吸烟已成为亿万人文化生活中不可缺少的一部分。你们提倡的戒烟，不是给烟民带来幸福，而是痛苦。
甄凡焉：谁说不是幸福？你只有经过炼狱之苦，才能进入天堂。
乐奇钟：既然戒烟如此之能，又如此痛苦，寻么强迫烟民戒烟还有无必要？看着那么多的人无端找来这许多痛苦，是否人道？
前面还讲过，抽烟可预防某些疾病。抽烟对老年性痴呆、帕金森氏综合症有缓解和预防作用，此已得到越来越广泛的承认。
吸烟者又有特别适应型。许多吸国者戒烟后病痛反而会增加，前面讲过，戒烟者医疗费高并非无因，因为烟草中的许多元素已构成烟民的生理平衡，戒烟后打破了平衡，又要建立新的平衡，人生理上的这种动荡，产生了额外的疾病。一个戒烟失败者叹道：“戒烟难，难于上青天！”另一个人更深地感叹：“上青天可能，戒除烟瘾不可能！”戒除烟瘾毕竟不是一件易如反掌的事，因为如果戒烟是件很容易的事的话，那么现在我们这个世界上所剩的吸烟者不已经寥寥无几了。在个人戒烟方面有许许多多的笑话，将那些无数次决心戒烟而又终于再做冯妇的人形容得淋漓尽致。他们中懦者汗颜，强者逞辞，各有方法。
甄凡焉：消极的享受（解愁）和求生求健康的欲望在争夺着每一个瘾君子，瘾君子被这种争夺快速而无情地消耗着，撕碎着，其中许多人忽然之间就看见了自己的临界点，烟终于戒了，死亡也紧跟着降临了，真是不见棺材不掉泪！关键是意志力坚强不坚强。一个人只要有决心和毅力，戒烟就能成功。社会上流传着“戒烟戒烟，只能三天”的俗语，说明不少戒烟者都以失败告终，包括那些经常戒烟者，他们总以烟瘾难熬作为戒烟失败的原因，间接承认自己的毅力不足以与烟瘾对抗。细加分析，心理依赖的因素也是非常重要的，甚至是更为重要的。像郑振铎、郭沫若，说不吸就不吸。自然，尝试过一次或几次戒烟而未获成功的吸烟者心理上都会有一些阴影，怕被视为意志不坚定的人或像有的文章中写的“轻微精神失控”的人，此时，若再面临着吸烟的各种各样的危害的宣告，心理极容易产生保护性反应。由于吸烟时心理活动过程也会多次重复，那些已产生心理保护反应的吸烟者也就多次重复了这种过程，缍使自己相信了“吸烟虽有害，比起更有害的事来却算不了什么”的观点，走入了持“吸烟有害，为了种种原因顾不得了”的态度的吸烟者行列。
乐奇钟：这种观点缺乏科学性。难道戒烟不成功，就证明没有决心和毅力了吗？毛泽东嗜烟一生，林语堂宠烟一世，他们都有过戒烟的历史，但最终都因无法忍受与烟草分离之苦而又与之“重归于好”。所谓习惯，就是长期重复做某件事情，逐渐形成的不自觉的活动。如果说吸烟主要是一种习惯，那仅仅是从心理学的角度来加以分析。你正是以“吸烟主要是一种习惯”为基础来推理得出戒烟容易的结论。但在现实生活中，一个真正的烟民若要戒烟，就常常会头痛、坐卧不宁、精神萎靡不振、呵欠不断，甚至无法集中精力干好事情。这叫“戒烟综合症”，而不能单纯地解释为由于习惯的改变所致。其实，这种情况的产生，正是烟瘾复发的一个表现。因为尼古丁虽然在体内只积存约两个小时左右，但由于不断吸烟，吸烟者的血液里便积有尼古丁。尼古丁在血液里循环运动，便使中枢神经和人的机体发生变化。在这种情况下，如果没有烟来满足，随着尼古丁的减少，生理需求和不到满足，吸烟者就会产生上述情况。存档是在这个基础上，我们说，吸烟容易让人上瘾。在日常生活中，我们常听一些吸烟者无比庄严地宣称：“从今天起我开始戒烟，不再吸一根烟。”结果没过几小时便发觉是自己在骗自己。也有一些人采用逐渐减少烟量的办法戒烟，这种办法可使一部分人戒掉香烟，但很多人也未成功。而且我们还可以看到：有些人虽然由于某种原因戒过烟，但不久便又故态复萌，而且比以前吸得更厉害。
甄凡焉：的确，许多吸烟人感到自己真正成了“烟奴隶”，难以自拔而决心戒烟。决心下了许多，办法也想了无数，一次又一次地发誓并付诸实践，结果一次又一次地“流产”，再次沦为“奴隶”；同时也从中磨练出了一套关于烟的“奴隶哲学”——生命的享乐理论，且往往振振有词，因人而异，各具精彩纱语。放眼社会和世界各国，情形也与个人的境况相似：一方面是耸人听闻的劝戒，另一方面是熟视无睹的生产和吸食，有增无减。个人极感矛盾，无可奈何中一天一天地拖延；社会也极矛盾，发动戒烟战的同时在不断更新产烟技术。但人都有自救的本能。生活中，戒烟真正成功者大凡是因为某种疾病，吸烟就痛苦，于是真戒了。这或许就是到了“临界点”，离死亡不远了。实际上这更加令人悲哀。马克思在晚年戒了烟是因为他那时得了胃病、肺气肿以及支气管炎等多种疾病，并且是在医生的劝阻下才戒烟成功的。有资料表明：在我国，城市戒烟率为5%左右，多半都是因为生病而被迫戒烟的，因而回复率很高。相比之下，那些压根就未曾信誓旦旦许诺要戒烟的人反而没有这些劫难，免受这些内外损失。理论也仍有他们的一块阵地，如“吸烟者有不少也较长寿，不吸烟也不见得身体就健康，还要看其它因素”，“没有因戒烟而致富的”，等等不一。这样，戒烟前途叵测，要冒风险，抑制了将欲戒烟的打算，心理逃避也相对稳固了吸烟人群。那么——
戒烟为什么如此之难？
乐奇钟：既有内因，又有外因。
内因首先是人要满足心理、生理上的欲望。一个人吸烟上瘾后，如果吸烟的个体户是不到满足，那么就会出现戒烟综合症，这种情况产生时，吸烟者总会想办法来满足吸烟的欲望，以使自己体内能维持正常的尼古丁浓度，从而使吸烟者将烟戒掉，决非轻松的事情。毛泽东在长征途中经过草地时，由于没有烟草，他曾寻找种种植物作为代替品，结果都有失败了。其次是习惯支配。人们吸烟上瘾后，往往会养成一些习惯。如饭后一支烟，睡前一支烟，起床后地支为，写东西时吸着烟等等。这些习惯一旦养成，就会产生一种不自觉的行为。人们很难改变自己的习惯，俗话就：“三岁的习惯，六十岁难改”，就是这个道理。况且很多人也不想改变自己的习惯。这无疑给戒烟运动以缓冲，加大戒烟难度。近年来，随着我国独具特色的药物为的出现，更进一步减轻了烟民们的心理压力，也为戒烟增加了难度。
正是由于种种原因，许多吸烟者形成一种新的心理平衡：吸烟未必有多大危害，何必一定要戒掉呢？这无疑 烟民的悲哀！
乐奇钟：我不提倡全民皆烟，也不反对烟民戒烟。但我认为，戒烟无需以极端方式去提倡，烟民多半只有在认为需要的时候才戒。现在老年人戒烟的越来越多，这当然跟烟对人身有害的宣传分不开，不过还应该从别的层次来加以分析。中国传统的理想人生模式是青壮建功立业，老来享享衣布菜根之福，这是为相当多的人深信不疑的生活方式。平淡，就是各种内心冲突渐次熄灭，达到某种平衡的状态，这种状态的出现也往往是更注意自身健康状况，更重视生命期限的时候。很多人吸了数十年的烟，几经立志而不戒断的吸烟者，此时水到渠成，在生命的后期戒除了烟瘾，只能归结为文化模式的影响起了决定性的作用。而且戒烟也要讲求戒烟的艺术，不能一味胡来，认为只要不吸就行了。要记住——
切勿突然戒烟
我们应该认识到，万事万物都有一个平衡的因素，政治不平衡往往导致社会动荡，经济不平衡容易导致经济危机，人的生理不平衡则容易产生疾病。卷烟是一种由多种元素组成的草本植物，较长时间吸食卷烟制品，人体内逐步形成吸收卷烟烟气中各种元素的功能，并达到一定的生理平衡。突然戒烟，则会打破这种生理平衡，反而容易致病。许多人戒烟后发现健康状况却下降了，主要是这个道理。因此，已经吸烟成习惯的人最好不要轻易或急行戒烟，因为失去平衡又会影响健康。上文提到日本戒烟者的医疗费是吸烟者和不吸烟者的总和，就说明了这个问题。
林语堂一生戒不掉烟，却活了八十多岁，被人誉为世界烟文化史最勤恳的拓荒者。他戒烟失败后，写了一篇忏悔戒烟的文章，堪称世界颇，愿与你共赏之。
林语堂戒烟忏悔录
每个吸烟者一生中，免不了在见少思量的时候忽而想和尼古丁女士脱离关系的尝试。但经过一番和飘渺和良心责备争斗之后，他必又重新恢复他的理智。我有一次，也很欠思量地戒烟三个星期。但后来终究为良心所驱使而重新登上正当的途径，从此我就一再起叛逆之心，立誓在她的神座前做一个终身的敬信崇拜者，直到我的老无能，或许落入一个属于节制会的太太手中，而失去了自主的权力时为止。因为到了这种老年无能的时期，一个人对于自己的一切行动当然无需再负责任了。但只要我人自主力和道德观念一日存在，则我必一日不做背叛的尝试。这个有功效的新发明所供给的精神上的动力和道德上的安宁观念是怎样的伟大，我们如若拒绝它，则岂不是不可赦的不道德行为吗？……在我这次做懦夫的三个星期中，我竟会故意拒绝一件我所明知具有巨大的提升灵魂力量的东西。其经过实在极为可耻的。现在我已恢复了理智。在清明中回想这件事时，我正不解当时这种道德的不负责任行为何以竟会维持到这般的久。我在这痛苦的三个星期中，内心日夜的交战着。如何将这段经过描写出来，恐怕用三千句荷马体的诗，或一百五十页小字的散文尚且写不尽理。当时我的动机其实很可笑。我不解以宇宙中的人类而言，不什么不能不吸烟，对这句问话，现在实在找不出答语。我猜想当一个人只为了求一些克服抵抗力的乐趣，藉此以消磨他的道德动力的暂时剩余，因而想做一种违反本意的举动时，这种不合情理的意旨或许就会在他的心中产生——在最初的三天中，我当然觉得无聊不自在。食道的上部尤其难受。为了消除这种不自在起见，我特吃些重味的薄荷橡皮糖、福建茶和柠檬糖，居然在第三天消灭了这种不快的感觉。但这不过是属于身体方面的，所以克服极其容易。而且叫我事后想起来，实是这次争斗中最卑鄙的部分。倘若有人以为这已经包括这种卑鄙战争的全部则他简直是在那里胡说八道。他们忘却了吸烟是一种精神上的行为。凡是对于吸烟的精神上的意义毫无了解之人，竟可不必来妄论这件事情。三天之后，我己踏进第二个阶梯。真正的精神上的交战也开始发生。我顿觉得眼前金星乱碰。由这次的经验，我即发现世上真有两种吸烟的人，而其中一种实在不能算为真正吸烟者。在这种人之中并没有这第二个阶梯。我因此方恍然知道为什么有许多人能毫不费力地戒除烟癖。他们之能摒除烟习如丢弃一只用旧的牙刷一般的容易，即表明他们沿没有学会吸烟，有许多人还称他们的意志力坚强，但其实则他们并不是真正的吸烟者，也从没有学会吸烟。在这一种人。吸烟不过是一种身体上的行为，如每天早晨的洗脸刷牙一般。只是一种身体的兽性习惯，而并不是具有灵魂上获得满足的素质。我很疑惑这种迁就事实的人们是否能有一天调和他们的灵魂，而达到大诗人雪莱或肖宾所描写的境地，这种人于戒烟时并不感觉不什么不自在，他们或许觉得和自己好不进烟酒的太太共读伊索寓言是更为快乐一些的。但在我们这种真正吸烟者，则另外有一个烟酒不入的太太或爱读伊索寓言的丈夫所不能梦想其万的问题。在我们不久就显然知道这个举动不但是委屈自己，而且实在是毫无意义。见识和理智不久便会反抗而诸问：“一个人为了那一种社会的、政治的、道德的、生理的或经济的理由，而须有意识地用他自己的意志力去且抑自己去企求那种完备的精神安乐，那种深切富有幻想的认识，和充分反响的创造力的境地？——这种境地是圆满享受和友人围炉聚谈，或阅读一本古书时使心中发生真正热情，或动笔着作时使文思佳句有节奏泉涌出来所必须的境地。”在这种时节，一个人无然觉得伸手去拿一支烟是道德上最正当的举动，而倘若拿一块橡皮糖塞在口中以为替代便是一种罪恶……
甄凡焉：林语堂的情况太特殊。而在反烟声中，许多的大人物，如里根、李光耀、卡斯特罗等，他们中的不少人在以后的反烟声中戒了烟，不广大普通大众做了表率。
乐奇钟：但他们大多不是出于对烟的大厌恶，而是从领袖风范和对公众负责的角度出发，才戒掉烟的。这种现象被称作是“伟人们的尴尬”
被迫戒烟：伟人的尴尬
他们不得不戒烟。早期，斯大林、罗斯福和邱吉尔就并无此虑。邱吉尔就曾对记者说：“我从未起过戒烟念头。”但当代的大人物就不可能这样做。新加坡前总理李光耀戒烟是为了不影响工作，卡斯特罗嗜吸雪茄烟，后花了五年时间才把烟瘾戒掉，自称是“为公共卫生作出最后一项牺牲”，有人开玩笑说：难怪古巴发展慢，领导把精力都花到自己戒烟上了。五年的痛苦时期，工作效率一定不高。但世界卫生组织却为此特别颁发一个奖牌给他。
甄凡焉：不管怎么说，社会上层建筑中的烟雾渐渐散去，烟草的魅力又将如何呢？
乐奇钟：别得意！历史的经验和教训值得注意。烟草自15世纪末期进入文明社会以来，令人惊奇的是它竟然在长期的、频繁的、此起彼伏的斗争中经历了5个世纪而生存下来。
最近，美国《烟业通讯》杂志社有人撰文，对烟草提出了不同的看法，如科琳·齐日呈·布莱卡因在《世界卫生组织放错了工作重心》一文中说：“人们想吸烟，但他们并不想选择霍乱、伤寒和其它许多可以预防可以治愈的疾病。”
从历史的高度，人们不难看到，17世纪上半叶的第一次世界戒烟运动，许多国家以严厉的刑法和许多残忍的手段，甚到让“吸烟者死”，仍然不能摒弃烟草。于是，人们不能不怀疑，凭一些不实事求是的宣传，就能杜绝烟草吗？
甄凡焉：如果世界各国政府联合起来，一起行动，就一定能实行全面禁烟，将烟草从这个星球上铲除。
乐奇钟：你这善良的愿望将带来极为严重的恶果。
全面禁烟——后果不堪设想！
禁烟将带来社会不稳定。风风雨雨五百年，烟草早已渗入了地球的每一个角落，与各个阶层的人结下了不解缘。真的戒了烟，从事烟草生产、加工、流通的无数人员将走向何方？耗费惊人的烟草加工设备应如何处理？无数的烟民在发瘾时会作出何种选择？
战争时期，烟草会被用来稳定军心。美国、日本都有过此类现象。士兵厌战，军心不稳，没有面包和黄油，也运去香烟。不难想象香烟对那些在危险恶劣的环境中的士兵会起到什么样的作用。我国的一些反映战争的文学作品和影视中，也常出现硝烟中的香烟小插曲。解放战争前后我国的供给制中。就有四两黄烟的供给。和平时期的军队中也许有吸烟的限制，战争中，没有会去禁烟的，因为烟能安定军心，振奋士气。
在和平时期，烟草更起着安定社会情绪的重要作用。我国在三年自然灾害中，人民吃不饱肚子，却能勒紧腰带继续”干革命“，但没有烟草制品，便出现渔民不下海，矿工不下井的现象。卷烟厂不得不以麦秸、荷叶、野草和玉米须作填料维持卷烟工业的生产。
前苏联发生的香烟暴动就证明不可能全面禁烟。前苏联曾一度处于香烟最为短缺的时期，一些“瘾君子”开始在大街上拾烟蒂、吸干菜叶或购买一些园丁们用作杀虫的烟末。在乌拉尔山区的彼乐姆市，还掀起了“香烟造反”活动。数千人聚集在列宁大街一家香烟店前，因为这家商店有好几天不售香烟。他们封锁交通，阻挡车辆，愤怒之极，12人组成的罢工委员会到市政厅向当局请愿。一小时后，从军区运来了些香烟，才散了人群。这次由于缺乏香烟制造材料以及民族独立运动的影响，再加上减少香烟进口造成的香烟短缺，使黑市香烟暴涨10倍，国家蒙受很大损失。
这证明烟草的确已经成为烟民日常生活的一个极为重要的组成部分，正常的卷烟供应能在一定程度上稳定社会情绪，和平的社会环境需要这种情绪。
因而禁烟只能在特定的场所和范围进行——
划分禁烟区和吸烟区
甄凡焉：由于吸烟危害被世界各国作为热门话题，并得到世界各国卫生组织的积极支持，加上传播媒介的推波助澜，到九十年代，禁止在公共场所吸烟的法令已扩展到100多个国家。世界各国关于禁烟的规定多种多样，五花八门：希腊规定公共汽车上不许吸烟，关在火车和飞机上设了无烟区。荷兰规定，25岁以下的年青人不能出现在香烟广告中，街头烟广告中的警更烟危害的宣传面积不得少于15%。葡萄牙则完全禁止做香烟广告。西班牙规定全部对号入座的交通工具中只能提供50%以下的吸烟坐席，有怀孕妇女工作的场所禁止吸烟，禁止向16岁以下未成年人出售香烟，对各种违禁分别处以50万比索到1000万比索的罚款。有三分之二的国家禁止在健康服务设施区吸烟，三分之一以上的国家禁止在学校和大学内吸烟，有五分之一的国家禁止在工作场所吸烟。民航班机上禁止吸烟也愈益盛行，为此有30多个国家专门作了规定。最新事态显示，因吸烟习惯而被解雇的例子在美国已屡有出现，因吸烟而诉诸法院办离婚的案件在发达国家也正在增多。
乐奇钟：在当今烟草无法禁止又要维护健康和公众卫生的情况下，许多国家便把部分场合所划为禁烟区，指定吸烟区。如我国在有些列车上把车箱分为无烟车箱和吸烟车箱，我国国内航班于1993年7月1日起禁止吸烟等。
我也支持在一些公共场所禁止吸烟，但禁烟的场所和范围应按照全国人大通过的有关法律有一个统一的规定，不宜由各地任意规定或扩大范围。因为，我国的人口流动很大，到全国各地的外国人也很多，如果一个地方一个规定会使吸烟者无所适从，很难遵遁。《中国人民共和国烟草专卖法》规定：“禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟。”我认为，应当依据上述规定来确定禁止吸烟的范围。同时，建议在禁止吸烟的场所内，若有条件应当设立专门的吸烟室。这样，既尊重吸烟者的权利，也有利于禁烟规定的顺利执行。
在社会发展到一定程度之后，吸烟与健康的问题受到比较广泛的关心，这是人民生活水平提高的结果。但这个问题在国家的“改革、发展、稳定”的全局中，究竟应该占有一个什么样的位置，其宣传和法律、规定到底应该掌握在什么样的尺度上，才是对国家整体和长远利益有好处的恰当的？
应该说，只要是出于公心，真正对国家和人民负责，就应能把这些问题实事求是地搞清楚，分析透，反它的位置摆恰当。因而对于禁烟的场所与范围宜眼光放远，通盘考虑，适度掌握。而且要兼顾——
不吸烟者的权利与吸烟者的权利
甄凡焉：对吸烟与健康的宣传不可避免地将涉及到人的权利与自由问题。这是一个法律范畴，同时也是一个道德范畴。1980年，国外法学界人士提出了一种新说——免吸烟权说。这种新的“权利”形成的基本观点和依据是：现代科学足以证明吸烟“害人害己”，“害己”是咎由自取，而“害人”却是危害他人身体健康乃至生命安全的“侵权行为”，他们认为“免吸烟权”也是人权与公民权的一部分，应受到法律的保护。1985年，美国民主党国会议员舒尔提出了“不吸烟者保护法”，1986年，联邦德国总理施密特在电台发表讲话，支持公民争取“免吸烟权”。这种运动导致了禁烟运动在各国的开展。
乐奇钟：在公共场所禁烟，显然是剥夺了吸烟者的自由和权利，但若任其自由，则又影响到了不吸烟者的权利。我们不难看出：戒烟不仅仅取决个人的因素，而且还受到社会环境乃至政治、法律等各方面的制约。吸烟者虽然有吸烟的权利，戒烟者也有戒烟的自由，不吸烟者也有不吸烟的自由。但一个人不仅仅是作为自然的人而存在，更重要的是作为一个社会的人而存在。所以在谈论吸烟与戒烟时，还应综合、全面地衡量各种因素。
现代社会做了大量的尝试以告诫人们吸烟危害健康。目前世界上大多数人已被告知这种危害性，但仍有一部分人还是我行我素，继续吸烟。从哲学观点上讲，这些人在权衡了这种潜在的危害（尽管不太清楚）与个人自由之后选择了继续吸烟，表达了个人自我决定的基本权利。
大量民意调查证实，吸烟者发现烟雾腾腾而致使非吸烟者不快，或不吸烟者患有支气管炎、哮喘时或孕妇和孩子在场时，均能普遍愿意给予体谅。同时，不吸烟者也应能够并愿意接受事实：每个人都有选择决定如何生活的权利，烟草对吸烟者是一种重要的享受，他们不愿戒除。
所以，对整个关于吸烟的争论应该恢复理智，在吸烟与非吸烟者之间恢复礼貌待人的关系，双方应该相互尊重，吸否两便，划分禁烟区和吸烟区。
甄凡焉：但在现实中似乎很难做到这一点。如以吸烟者多少来论，也就是少数服从多数的原则的话，吸烟人多，那不吸烟人不也无端受到伤害吗？
乐奇钟：那要看什么场合。如果是朋友聚会，不吸烟者大可回避。
甄凡焉：但比如在会议室开会，一半人吸烟，一半人不吸烟，你说怎么办？
乐奇钟：那就双方协商，互谅互让来决定。这方面是有好的榜样的。
列宁做榜样
伟大领袖列宁在17岁时染上烟瘾，后在母亲教育下毅然戒烟，而且终身不吸。十月革命胜利后，列宁在自己的办公室墙上贴上”禁止吸烟“的纸条。但人们并不能遵守这个约束。有次，列宁气愤地把纸条撕下，说：“免得糟蹋规定。”从此，人们进列宁办公室都严格执行这个规定，抽烟的人想抽时就出去抽。列宁发现这些烟民常常进出会议厅既不方便，也不可能，因为许多问题怕决定要求全体委员在场。为此，列宁特许烟民在角落里的炉子旁边抽烟，让烟经过通风管排出室外，这样既保证了会场秩序，又不致污染会场环境。
翦陶佳话
人民教育家陶行知与史学家翦伯赞交情很深，翦伯赞嗜好烟，而陶行知不吸烟，但二人并不互相勉强或干涉对方对烟的喜恶，都尊重对方的爱好。陶行知还常把友人送给自己的香烟送于翦伯赞。一日，一美国友人赠陶一支“骆驼牌”好烟，陶行知用纸包好，托人送给翦伯赞，并附诗一首：“抽一支骆驼烟，变一个活神仙，写一部新历史，流传到万万年。”真是一对知已朋友。陶行知先生也许从教育后代的角度出发，拒绝了香烟，但他却认可了吸烟有“活神仙”的感觉，倒也难得。
吸烟者与反烟者应该经常交换意见，求出一个双方都能接受的方案，而哪一方也不应该强迫另一方接受自己的观点。实际上，对吸烟的辩论已不再是为了健康，而是为了权利，是关于社会上的一群人是否应该操纵另一群人的生活。
不说不知道，一说吓一跳：为1亿人提供就业和收入
烟草制品是人民日常生活的重要组成部分。自从有烟草以来，人们对于烟草与健康问题的争论就一直伴随至今，但争论归争论，一个不容怀疑的事实就是，烟草业是国家经济发展的重要产业，是支柱，并继续提供财政积累，以我国为例烟草的生产经营和消费，涉及到1亿人口和3亿烟民，其兴衰沉浮，对社会安定是有影响的。烟草业的发展，对增强社会经济基础上作出了不可磨灭的贡献。
“吸烟毕竟不是吸毒”，这一点也是稍有常识的人都承认的。
在这个前提下，如果我们清楚地知道：烟草行业涉及到1亿人口的“饭碗”和3亿烟民的嗜好，难道还能够随意、轻率地对待么？
甄凡焉：3亿烟民这个数字比较容易掌握，从每年的卷烟消费量就可以准确掌握；而一般人只需看看我们周围有多少人吸烟和每年的烟草利税，也能作出比较准确的判断。那么另外“1亿人口”是从哪来的呢？
乐奇钟：“1亿人口”这个数字的构成如下：
1、我国有22个省区的800多个县各烟叶，从事烟叶种植的烟农总计2000万户。按每户三至四人计算，就是6000万至8000万人口（有一种说法是近3000万户的农民从事烟叶种植）。
2、烟草系统有2000多家卷烟的生产经营和流通销售的工商企业，员工50多万人，算上靠烟草收入生活的有200万人。
3、从事卷烟零售的商户遍布城乡，初步计算为四百多万户。按每户三至四人计算，就是1200万至1600万人口。
4、此外，涉及到烟草和卷烟生产、包装的配套企业，如机械、电子、航天航空、船舶、造纸、化工、纺织（滤嘴用纤维）、印刷等行业的数百家企业，员工及吃烟草饭的有上百万人左右。总算起来有一亿多人口的经济生活与烟草生产经营有着紧密联系。
显然，这样一个涉及到人国如此庞大的人口数量和消费群体的行业，其兴衰沉浮势必会影响社会安定，不可掉以轻心。
甄凡焉：是啊，迅速增长的烟民推动烟草的生产与流通，迅速扩张的烟草业又诱使更多的人去吸食烟草。当然事情不会如此简单，不过，这种相互作用的存在似乎不必怀疑。要不了多长时间，就将全民皆烟。
乐奇钟：那也不是。
吸烟还是戒烟——平衡矛盾相互宽容
甄凡焉：说的好听，模棱两可。烟草税收几乎无一例外是作为世界各国的重要财政来源，所以在戒烟问题上就产生了许多矛盾。诸如一方面考虑到公众卫生、身体健康，应该戒烟；另一方面，烟草行业每年上交的巨额税利会因戒烟而受到影响。所以即使在全球推行戒烟，在措施上也很难坚决彻底。在某种意义上，戒烟就是要禁绝烟草，禁绝烟草就是要消灭烟草王国，面对这个庞然大物，谈何容易！各国纷纷立法，强令生产大家在商标上印刷“吸烟有害健康”等字样，这似乎是一种很矛盾的现象，一方面，国家要靠垄断烟草制品市场，利用高额税收获取大量财政收入；另一方面，又要求烟草制品减少对人的危害。而且，这样简单的警句与铺天盖地的烟草广告相比，显得是那么的软弱无力。虽然在法律关系上，烟草广告得不到政府的支持，但在本质上却有着利益上的联系。不少反烟义士频频上书陈述利害，要求政府严禁烟草。但政府权衡利弊，终难以举棒砸下。一些不软不硬的政策出台后，人们看到的大多是“光打雷不下雨”的独特景观。如今各国专卖政策，实际上是一种国家垄断，实属烟草业的“保护神”。
乐奇钟：对吸烟与戒烟这个问题，究竟于国家、于民族和人民群众的眼前利益和长远根本利益有什么样的影响和利弊得失，在分析、处理时，宜采取“兼听则明”的态度。从另一个角度来谈，反吸烟活动给政府造成压力使它们提高吸烟税，而合乎情理地增加税收导致了普通烟民的走私，走私又引起了对这些烟民更严厉的措施，这些措施导致了法律上的争论及烟民的不满，致使烟民攻击反烟草者，结果引发烟民与反吸烟者的完全对立。政府举棒难下确有难言这隐：禁了烟，烟草业的人员走向何方？无烟可吸的烟民又将选择何种替代物？何况国际商业活动已开足马力，谁也不愿意拱手把市场相送他人。
我们不禁要问：烟草业的明天会怎样？烟草还有明天吗？
首先，从经济角度来看，有这样一些情况：在我国，经过80年代以来的高速发展，卷烟的产量、销量已在每年3300万箱左右的水平上稳定下来，达到基本饱和，产品质量大为提高。由于采用了大量的现代技术，包括改良配方和普遍使用过滤嘴，卷烟中的有害物质大为降低，由于质量和档次的提高，烟叶及卷烟的价值逐渐提高，烟草利税年年在增长。我们适度发展了烟草，满足了市场需要，促进了社会安定，积累了建设资金，是无可非议的。
就云南省来说，经过多年的努力，烟草业的发展已达到了相当规模。巨大的经济效益支持了云南省的国民经济建设，使贫穷落后的面貌逐渐得到改变，云南烟草的发展直接支持了全省的交通、能源、通迅建设，支持了文化教育的发展，带动了一大批相关工业的发展，同时也使广大农村种烟的农民增加了收入，加快了脱贫致富的步伐。近年来，烟草企业还直接投资建设了不少配套工业、非烟草工业和第三产业。可以设想，如果没有十多年来烟草的发展，地处西南边陲的云南省会是什么样？吃饭都成问题，还搞什么建设？
放开吸么？也不成。
烟草制品是一种嗜好性商品，吸食成瘾便难以戒除。同时，它又是理想的高税产品，对烟草寓禁于征，实行专卖管理，各国政府如出一辙。一位专家曾说：“香烟的成本，除掉扔掉的烟头，其余的都是利润。”高额的税利，给各国经济都输入了极大的补液。
十五年来，国家烟草专卖局共计完成税利5000多亿元。
在当前争执不下时，应该怎么办呢？我觉得——
理智可行的做法：提倡科学吸烟
由于吸烟对人体有一定的影响，而戒烟又难以实现，这样研究吸烟科学，提倡科学吸烟便是一种非常理智可行的做法。
科学吸烟对一个吸烟者来说是十分有益的。戒烟不易，，如果短时间内真的戒不了，科学的吸烟习惯将会明显降低烟气对人体的危险性。
此外，国内外烟草行业及有关科研单位正在致力于研究降低烟气的危害。人们预言，烟气对人体的危害最终是可控制的。
甄凡焉：目前，戒烟运动正如火如荼地在世界各地展开，“瘾君子”们正越来越不得人心，有些人在强大的舆论压力下或是在健康日趋恶化的威胁下改掉了吸烟的恶习，而有些吸烟者却“顽固不化”，拒不缴械投降，还在探求什么“科学”抽烟，再科学也难以做到无害，再怎么说也不如弃绝烟草为好，应该关闭全世界所有的卷烟厂，让烟草种种植业在地球上消失，让烟草这种植物绝种！这种观点很为深受烟毒之害的人们所赞同。
你难道没注意吗？香烟已不再香了！
◇烟与舆论传媒香烟不再香？
乐奇钟：卷烟在中国本来叫香烟，只是现在随着全世界范围内只烟危害健康的宣传，已把香烟的名声弄得一点也不香了，但主要是由于宣传上的考虑，香烟在中国的媒体上被改称卷烟。对于热爱此物的烟民来说，烟就是香烟。其实在吸烟人看来，斗烟、毛烟、水烟、板烟……一切的烟都有香味，都给人愉快的感觉。看着烟客将香烟在鼻尖上嗅嗅而后点燃深吸一口的样子，不吸烟的人也知道那其中定有着不为自己所知的香味，这香味不能被代替，这种享受在眼前也还不能被取代。
甄凡焉：面对烟害逐步被认识与吸烟习惯难以改变这一对矛盾，如果目前不能根本消灭烟草，就必须寻求折衷方案，采取减少烟寂的途径。
安全型卷烟是全球烟草业面临的挑战，人们一旦寻到公认的安全卷烟，那么吸烟与健康这个持续几百年公案将得到解决，烟草行业将会前程似锦，那无疑是皆大欢喜。从这一意义上讲，对安全卷烟的研制开发是值得花大力气的。
近年来，随着世界各国反吸烟运动的不断高涨，我国也加大了反吸烟宣传的力度，虽然取得了一定成就，但也存在不少问题。很多东西没有经过仔细而认真的研究就通过新闻传媒扩散开来，例如对苯并芘，世界粮农组织与世界卫生组织食物污染监测合作中心（北京），经6年监测，通过对我国14个省、市35种1500多份食物的化验，发现致癌物质苯并芘对食物的污染相当严重，就匆忙下结论说是由吸烟造成污染。但在几乎无人吸烟且环境污染较少的格陵兰岛上30米深的土层中每1kg土含有5·3 的苯并芘。对此，宣传媒介又将作何解释呢？
甄凡焉：吸烟有害健康，这已是不争之事实。但吸烟对健康的危害有多大，程度如何，是否像有些人所说的吸烟致癌，特别是导致肺癌产生的罪魁祸首，还可以讨论。
乐奇种：按照你的种种逻辑，家庭妇女要开展反炒菜运动了。因为家庭妇女们知道炒菜产生油烟的焦油量是抽烟的几十倍的人越来越多了，她们为了避免癌症的危险将会开展该项运动。
甄凡焉：买个抽油烟机问题不就解决了。
乐奇种：那也不如不炒菜更安全。或许——
反食用蔬菜运动、反汽车运动比反吸烟运动更迫在眉睫？
1993年《医药科学研究》杂志第21卷中《普通蔬菜中烟碱含量与被动吸烟者身体中测定的烟碱含量的相关性》一文是密西根大学药学系的3位研究者撰写的。论文作者Ann Arber指出，在将抽烟者血液和尿液中的烟碱及其代谢物的含量与不抽烟者的对比时，经常发现不抽烟者血液和尿液中有少量的、但可以检测到的烟碱及其代谢物之一可替宁（Cotinine）。疾病防治中心对800名抽烟和不抽烟者的检查也表明，所有人可替宁测试均呈阳性。
甄凡焉：不抽烟者体内发现的烟碱及其代谢物，应该是来自于卷烟烟气和抽烟者，这说明被动抽烟的危害。
乐奇钟：但一些体内存在少量烟碱和可替宁的不抽烟者坚持说，她们以前从没有接触过这些潜在源的任何一个。
甄凡焉：那么，烟碱的其它来源是什么呢？
乐奇钟：现在到处都有烟碱，甚至城市饮用水中也有烟碱。某些植物尤其是那些烟草的亲戚——茄科（包括除烟草属外其它多种属类植物）植物内可以合成烟碱。并且许多科学论文都报导食品和饮料中存在烟碱。密西根的研究人员在成熟的西红柿、土豆和菜花中发现可测定量的烟碱。土豆中烟碱含量7·12ng/g。其他研究人员报导，未烹调的茄子中烟碱含量高达100ng/g，在蔬菜中含量最高。脱皮的西红柿汁中含52ng/g，青西红柿中含42·8ng/g，约是成熟西红柿中烟碱含量的10倍，与密西根研究人员的估计值接近。还有研究人员发现，每克土豆皮和土豆肉中分别含有4·8ng和1·5ng的尼古丁，即食用250g土豆就会摄入1ug的尼古丁。每克菜花中含有约20ng的尼古丁。美国科学家还对被动吸烟的尼古丁摄入呈和蔬菜食用后的尼古丁摄入量进行了对比试验，结果表明，一个人在一间充满中等浓度烟雾的房间内呆3小时，那么即使空气中的尼古丁全部被肺部吸收，也只有1ug正好相当于食用50g菜花所摄入的尼古丁量。人们普遍认为烟气中的尼古丁有害健康，面对土豆、菜花或茄子，他们当如何处之呢？这样看来，不吸烟的家庭主妇们最好不要采购土豆、菜花和茄子回家，因为食用它们就相当于冒着患癌症的危险。看到世界各地市场上常年有售这些蔬菜，似乎反食用蔬菜运动比反吸烟运动更迫在眉睫呢。
另外，随着社会经济的发达和人民生活水平的提高，家用电器越来越多，煤气灶、热水器等已成为人们广泛使用的电器，孰不知以石油液化气、天然气为燃料的热水器、煤气灶在燃烧过程中释放出来的CO、二氧化碳污染物有多高？现代化建筑材料、设备及装饰化妆品中，甲醛含量也较高。他们的浓度大于卷烟烟气何止百倍千倍。据说，我国每年汽车排放的一氧化碳已达1000万吨，众所周知的工业“三废”和化肥农药对大气、水体、土地的污染，其规模之大，程度之深，岂是卷烟烟雾可比拟的？这些烟气中的有害成份无时无刻不存在于每个人的周围，即使不吸烟，空气中的各种有害物也危害人们的身体健康。即使把全世界的烟草全部烧掉，散发出来的有害物质也仅占汽车从尾气中排放出来的有害物质的万分之几。就以烟草中发现的诱癌物质苯并芘来说，它在焦油中仅占0·2%，1966~1969年资料统计表明全世界3、4-苯并芘的年释放总量为5044吨，其中电热业释放总量为2604吨，工业过程为1045吨，各类汽车释放45吨，而全世界生产的560万吨烟草经燃烧折算产生的主流烟气中3、4-苯并（a）芘相比，所占的比例仅为0·01‰`0·05‰。其实，在日常生活中，食物、饮用水、环境大气中都能找到苯并芘的存在。在空气严重污染的情况下，人们一天吸入的苯并芘相当于吸了20—40支卷烟。有关部门曾对北京上空的空气测量过3、4-苯并芘的含量，表明以市中心为尖端形成干革塔形的含量，市中心含量最高，相当于6~10支卷烟产生烟气的3、4-苯并芘浓度。
近代工业的发展使大气受到严重的污染，大气污染对人类健康的危害已得到了证实，其中汽车尾气是生成大气污染的重要原因。日本崎玉医科大学的竹本教授在实验中未发现烟草引起肺癌，但是却发现吸入柴油机所排放废气的老鼠在18个月后发生了肺癌，，由此可见，汽车尾气对于健康的危害要大于吸烟。汽车尾气也是导致肺癌的危害因素。
九州女子大学常磐教授等人的研究证明，在肺癌患者的肺部可以检测出汽车尾气中的硝基芘等致癌物质。他们分析检测了274例肺癌患者的肿瘤及周围黑色粉状物中的致癌物，结果查明主要是蓄积了高浓度的汽车尾气中含有的硝基芘、苯并芘等物质，而没有发现卷烟烟气中含有的苯并（a）芘。因此，，肺部的化学致癌物质主要与汽车尾气等大气污染物质有关，而与吸烟无关。而且还发现了这些致癌物与DNA的结合体，结合体的蓄积量越多，癌症的恶化程度越高，生存率就越低。据权威部门公布，北京市环境污染的一半以上来自汽车尾气，所以形成迅猛的反汽车运动，更是“指日可待”。
甄凡焉：即使这些蔬菜和汽车真有危害，但人人都得吃饭行路，它们的害处也是个持平。
乐奇钟：我人意思是要把真相告诉人们，让人们自己去取舍。不要采取非科学性的说法来恐吓、愚弄人们。舆论传媒更应保持公正。
甄凡焉：他们在都是好心。
乐奇钟：那也起不到好效果。结果是——
反烟者用心良苦，吸烟者我行我素
如何认识烟草的危害程度，在国外的研究者中看法不同，尚无定论。当前，宣传媒介反吸烟的宣传增多了，其中一些对烟制品的正当广告也实行了不合理的限制，对烟草行业不公正的责难也与日俱增。由此引发的攻击是多方面的，对烟草的危害性讲得十分严重，有的人把烟草说得非常可怕，比如：烟草行业得不偿失论（利税抵不上烟民疾病、早亡、病痛医疗费用的损失）；几分钟寿命论（吸一支烟缩短几分钟寿命）；造成火灾、吸毒、各类事故的罪魁祸首论；；通讯烟草是愚人的金库；烟草的种植、加工、生产、流通是对人、财、物的巨大浪费，烟草种植广占良田，严重影响粮食生产，加深了人类的饥荒；；烟草同罂粟一样毒害人类的肌体和灵魂，只不过是“合法化的毒品”，是“20世纪的瘟疫”……这些说法缺少理论根据。甚至说“被动吸烟比主动吸烟危害更大”，等等，以期引起人们对吸烟危害性的重视。因此，凡和烟草相关的事物形象，尤其是烟草企业形象，在人们心目中一直欠佳，直接影响了烟草行业的形象和改革发展。
反烟运动对吸食烟草的攻击，很快就上升到对烟草种植、加工生产、烟草制品以及烟草本身的攻击，尽管反烟者已或多或少地相信烟草中含有一些对人类有价值的东西，但这并不足以减少他们竭力诽谤与烟草有关的一切事物的热情。
甄凡焉：当然，吸烟有害健康，有的人本意是想劝阴人们少吸烟或不吸烟，多写了一些它的有害的一面，或者用词偏颇了一点，这也是可以理解的。
乐奇钟：但是，吸烟者照吸不误，任何一个国家都未成功地将其吸烟率降到三分之一以下，既然是为了帮助人们认识烟草的危害，就更应该宣传科学，更应该以科学的态度来撰文立论，这样效果会更好些。许许多多的人编造出大量的“科学”文章，但我们不知道是称之为神话好呢？不是称之为鬼话好呢？
◇世纪未烟战——烟与政治
外国存在两种声音，你却只说一种
我们向世界开放、向人类一切文明成果学习，并不意味着不加分析和批判地接受一切外来的东西，更不意味着随时准备为之放弃我们国家的长远根本利益，以一部分外国人的“兴奋点”为我们的兴奋点，盲目地跟在他们后面亦步亦趋。
因而，我们要审慎地对来自国际的种种潮流，做出恰如其分的反应，既要让人民知道他们的主流言论，也要让人民知道另一面，只有这样才便于我国政府和人民全面、正确地借鉴外来的东西。吸烟有害健康和吸烟未必有害论两派在外国能够发表不同的见解，人们也能听到不同的声音。而我们的一些人却只知道引进吸烟有害健康的言论，闭口不谈另外的一面，给国人造成假象。
甄凡焉：这是好心。
乐奇钟：好心办坏事。
国际商战？多长心眼没坏处
随着我国加入世界贸易组织申办步伐的加快，我国烟草业与国际烟草业之间的竞争必然更加激烈。中国那么多人口，拥有那么大的卷烟消费量，国外众多的烟草公司都在紧盯着中国的市场。我们既要科学地宣传好“吸烟与健康”问题，同时也要防备有人利用“反吸烟运动”是，多长一个心眼，并非没有好处。应该看到，有些人在商业竞争中是不择手段的，也是无孔不入的。
阿根廷、巴西、加拿大、中国、德国、意大利、波兰等国是卷烟走私流进较为严重的国家，原因就在于，国外卷烟拼命地以各种方式向外输出。因此片面地禁烟会给西方某些国家留下市场空白，非但达不到禁烟的效果，反而会使经济利益受到更大的损失。全球性的“反吸烟运动”，可能会隐藏着国际商业竞争的谋略，我们也要用商战的头脑来对付。
倡导戒禁最积极，输出走私数他忙
首先，要对西方禁烟运动有一个明晰的认识。不少西方国家是禁烟运动和积极者，但却是卷烟生产和输出的实际猖獗派。尤其是某两个西方国家，禁烟喊得最凶，但却把本国生产的卷烟大量地向发展中国倾销，几乎世界各地都可以看到他们的卷烟广告。如果真如所言，烟草的毒害已到了十恶习不赦的地步，提倡禁烟最积极的大国应该做出表率，帮助世界扫除烟草这个“罪魁祸首”。而实际上，某些大国的烟草业却继续发展。国内销售下降，就采用各种办法，包括用政治高压手段敲开别国的国门，还辅之以非法的走私、侵入等方式把烟叶、卷烟大量向其它国家倾销，他们一面对发展中国家的“禁烟不力”嘲讽有加，一面却通过倾销烟草而大发横财，一副伪君子的面目暴露无遗。难道这还不足以引起我们的一点警觉吗？
其次，要关注国际禁烟运动中不健康思想的误导。从1995年TAM公司提供的统计数据来看，美国生产卷烟为7166亿支，人均产烟是我国的3·4倍，而其卷烟出中达2500亿支，占总量产35%，是我国出口量产4·15倍；英国生产卷烟1143亿支，出口406·3亿支，卷烟输出占其总量产36%；德国生产卷烟2200亿支，出口800亿支，输出占其总量产37%；而我国卷烟输出仅占总量产不足2·5%。美国、英国、德国是世界是卷烟出口量最大的国家。何况，那些反吸烟运动比我国开始得早得多而至今呼声甚高产发达国家，人均吸烟产数量都比我国高得多。当前经济发达国家——英、美、日等国，人均年耗卷烟3000支左右，而第三世界国家1500支左右，而我国只有1300多支，远低于他们。据此可见，西方主要国家虽然人口不多，但人均卷烟消费量却很大，他们不仅大量生产卷烟满足自身的消费，而且将其卷烟制品大量地输送到其它国家和地区，特别是输送到第三世界国家，在国际市场上谋取巨额经济利润。你看，美国人在自己的国家里，花几十亿、几百亿美元推广戒烟和禁烟运动，但与此同时，美国烟商却花同样巨额的资金在东亚国家鼓励当地人吸烟。美国烟草工业在国内如过街老鼠，走投无路的纷纷把生存和再生的希望寄托到世界上其它地区。而其中，包括中国大陆在内的东亚地区又是烟草商们觊觎的重点。在国内遇到的压力愈大，向国外寻找出路的动力也愈大。
据世界卫生组织的估计，到2000年前美国的烟民人数将要从现在再下降15%。但是，形成鲜明对照的是，在同一时期内，亚洲的香烟市场将会增长30%。而这一增长的动力将主要来自渴望打入东亚市场的美国跨国烟草公司。在这种情况下，美英等国为了使其烟草工业能够继续维持，正在千方百计地将所产卷烟向不发达国家倾销。例如美国国会在多次通过有关控制吸烟、提高烟税的法案的同时，最近却提出了一项新的议案：拨款两亿美元来用于促进烟叶与卷烟的出口！英美烟草公司正在扩充南安普顿工厂的产量，以便更多地打入中国市场。
根据美国国家统计局提供的数字，美国向海外输出的烟叶和香烟总额在1986年约37亿美元，到1990年猛增到110亿美元。1993年的总额虽然比1990年稍微下降，但是，仍然维持在约98亿美元的高水平上。由于以我国为主的亚洲市场对美国卷烟的需求量近几年直线上升，因此美国卷烟制造商在国内的销售虽然逐年减少，但却因向亚洲大量倾销卷烟而大发横财。仅1987年一年，美烟对亚洲出口就较1986年猛增76%，使美国卷烟制造商的外销利润商达25亿美元之多，而1989年更增至43亿美元。着名的万宝路卷烟的生产厂家莫里斯公司，每年纯利上升30%左右。
甄凡焉：亚洲市场在美国烟草输出中究竟有多大份额呢？
乐奇钟：根据美国商业部对香烟专项的统计，在1993年，美国制造的出口香烟在44·4%输往东亚地区，25%输往欧洲共同体国家，2·8%输往南美洲和北美洲的加拿大与墨西哥，另外的27·8%输往中东、中亚、中美洲以及中、东欧和澳洲等地区。东亚市场的吸引力是如此之大，以至于有些美国烟商已经把美国市场放到了次要的地位。中国大陆是世界上人口最多和经济发展速度最快的国家，因而，很自然地就成了美国跨国烟草公司最垂涎的目标。美国人正在利用中国对外开放的机会，千方百计地把烟草输入中国。据美国《基督教科学箴言报》1989年4月5日所载的一篇题为《向海外推销美国烟》的文章所载，中国已被推销商们视为“金坛子”，“大烟草公司正在通过建立合资企业、主办体育和文艺活动及做香烟广告打开中国的市场”。此外，早在1987年11月，世界卫生组织肿瘤处处长欣斯瓦尔德博士就已指出：现在有几家外国香烟商以“赞助”中国的体育活动为借口，巧妙地鼓励中国人吸烟，将他们的产品大量倾销中国市场，这些西方的香烟入侵就像新的“鸦片战争”。
甄凡焉：没有那么严重吧？面对美烟大量向亚洲倾销的现实，一些正直的美国国会议员已经起来大声疾呼，指责美国在向亚洲“输出死亡”。加利福尼亚州民主党众议员雷文指出：“我们的做法似乎在表明亚洲人的肺没有美国人的肺那么珍贵。”马萨诸塞州民主党众议员艾金斯认为：“如果我们对外国和美国消费者的健康一样敏感，这种做法看来就是无法容忍的双重标准。”美国国家医务总监古柏完全支持上述看法，并说“我不认为我们作为美国公民还会继续支持出口疾病与死亡。”美国一些国会议员已向国会提出一项法案，要求国会禁止政府支持美烟外销，要求政府设法减少美国烟出口和加强对美烟的限制。
乐奇钟：但光打小雷，不见滴雨下。眼下就有一个突出的事例：美国三大烟草公司与40个州政府达成的一项今后25年赔偿3685亿美元的决议中，最初拟定的“烟草公司不得用海外盈利支付赔偿金额”、“禁止美国政府协助烟草公司向海外推销香烟”等条款被删除，这意味着美国要自扫门前雪，并增加他国瓦上霜。鸦片战争时，英国会议员投票赞成战争的只比反对的多一票，战争不也打起来了吗？
美国烟草工业攻克东亚市场的手腕主要有两个：一是不惜重金大做特做广告。四、五年以前，中国大陆最大的城市上海还难以看到卷烟的广告。而今天，飞抵上海，刚一着地，旅客们的眼前会立即充满形形色色的美国香烟广告牌。不仅上万宝路和健牌，几乎所有的美国香烟广告允斥了上海的大街小巷。许多街头公共电话亭上都的一个推销美国或英国香烟的广告。最近几年，一些东亚国家通过了立法，禁止在电视和电台播放香烟广告。但是，美国烟草公司还是绞尽胖子汁，变换手法推销美国制造的香烟。它们或者通过赞助体育比赛的办法，或者在旅游、演唱和商品销售活动中挂出烟草公司的旗号或商标，以此吸引消费者的注意。最近几年来，各大跨国烟草公司频频光顾中国大陆体坛，愈来愈多以国外着名香烟牌号命名的体育比赛开始在中国大陆举行。什得注意的是，除了生产555香烟的英国跨国烟草公司之外，蓁在中国大陆体坛大显身手的跨国烟草公司几乎都是美国的。更为精明的是，这些香烟广告往往同西方的生活方式、同摇滚乐、同美国流行歌星，联系在一起。这使那些对美国充满好奇和向往的中国大陆年轻人误以为，吸烟可以使自己变得更西方化。
尽管中国国务院颁布的《烟草专卖法》明确规定：禁止大众传媒刊登烟草制品广告，但各大媒体在经济利益驱使下，均将政府法令置于一旁，为洋烟广告大开方便之门。万宝路、555、KENT、百乐门、柔和七星、沙龙等制作得美仑美奂的广告，占据了大陆传媒的黄金时间和黄金板块。
二是利用政治高压，迫使东亚国家对美国烟商开放市场。从80年代中期开始，在来自华盛顿的压力下，日本、南朝鲜、台湾和泰国对美国烟草和香烟的抵抗先后土崩瓦解，美国烟草工业纷纷挺进。在1980年，日本还是一个禁止上烟进口的国家，到了现在，外国香烟（其中相当大一部分是美国香烟）已经占据了日本香烟市场的20%。若干年以前，中国只允许西方香烟在外国人光顾的特殊商店里出售。1991年6月，中国通过的第一部《烟草专卖法》，仍然确认国家对烟草生产的垄断地位，禁止私人和外国人在中国大陆生产香烟。但是到了1992年10月，在美国发出贸易制裁的威胁下，中国作出让步，同意对美国进口到中国大陆的卷烟放松限制。其实，在中国大陆的东南沿海地区，美国烟草商利用当地的对外开放政策和环境，早就开始了向中国大陆的渗透。一些烟草公司与中国企业建立合资企业生产它们的香烟。
外烟潜入中国——触目惊心的走私
目前，我国正常经营少量的进口寄售卷烟是必要的，对满足来华旅游、工作的外国人和回国探亲、投资的港澳台同胞、海外侨胞的特殊消费需求，维护我国的对外开放形象，是有好处的。据有关统计，1995年循正规渠道进入中国的寄售烟4万件，1996年为7万件。但问题在于，目前的外烟走私数量大大多于正常经营（即经过国家专卖机构许可）的数量，这与外国烟草机构的宣传促销活动不无关系。据据资料显示：1994年——1996年，国家烟草局没有批准进口一支外国香烟入境，合法销售的只是库存的两千多箱。但你走到大街上的任何一个烟摊，有哪一个没有卖外国烟的呢？如果他卖的假烟，可治他卖假之罪。如果是真烟，则可治其走私之罪。
据某外国烟草公司驻国内一位人士介绍，他们除了进行正常的产品宣传外，对国内的有关市场管理部门亦不遗余力地开展公关工作，巧立名目地大搞关系，使几百万件走私烟的零售网络能合法存在。而国外烟草机构现在纷纷在我国大肆进行种种变相的广告宣传，寄希望于我国加入世界贸易组织之后放宽对卷烟进口的限制，力图进一步扩大其新产品在中国市场上的份额。据了解，美、英、德、日、法等国的跨国烟草公司，已经在我国各地开设了70个办事处，有雇员400人，每年花费的广告宣传促销费用已经超过亿元。外国烟草公司花费巨大开支，在全国范围内广泛建立办事处，如英美、菲·莫建立的办事处多达几十个。他们进行推广宣传，瞄准的市场绝对不是年销售几万件的寄售烟市场，而是几百万件的走私烟市场，并牟取了巨额利润。其中，以生产“555”卷烟为主的英美烟草公司，提出在中国卷烟市场的最高营销目标为5000万件。这不能不引起我们的高度警惕！
目前，各种外烟通过各种渠道流入我国的速度逐年大幅度上知。从1988年以来，每年单是走私外烟就不少于200万箱，这不仅造成了我国财政收入的严重流失，仅每年关税就流失30亿元。如果能把近几年流失的关税全部回收的话，可以从容举办一次奥运会。海外华人中的有识之士指出：30年代，美国生产的香烟竟一半销往中国，目前这股势头正在“死灰复燃”，这些香烟有不少是在本国禁止销售，而又舍不得销毁的新产品。因为中国和许多发展中国家对香烟的生产与销售还未立法，因此外国烟商就可以利用这个空子来推销在已立法国家禁止销售的卷烟。目前，国际名牌卷烟每支烟的含烟焦油量规定必须在16毫克以下，一般卷烟也都控制在22毫克，是违法产品，不得销售。而目前在我国销售的外烟，多数是烟焦油含量高，在本国不准销售的产品。
据广西北海、福建厦门等地反映，当前走私卷烟问题仍很严重，走私卷烟呈上升趋势。走私卷烟的手段主要有以下三种情况。一是海上走私，国内一些违法分子与境外不法分子勾结，用船在海上走私。货轮一般停在公海，然后用小的船只向境内偷运，途中有护航，甚至携带武器。国内走私分子大部分背景比较复杂，有一些是有权部门办的第三产业，打私斗争错综复杂。二是陆上走私，主要利用经济特区的保税区，做所谓“转口”贸易，在合法手续掩护下，把走私烟运进国内，据海关方面提供，今年国产卷烟出口回流占出口总量的46%，应引起重视。另外，钻海关抽查的空子（海关抽查货物率为3%），查不到就走私进来。三是利用边贸走私，国家批准边贸交易金额可以携带1000元商品，走私分子以积少成多的办法从越南走私香烟。
另外，最近北京已出现一批着装整齐的小姐向饭店、餐厅兜售韩国卷烟的现象，说明韩国烟草业已进攻中国市场，此举应引起有关方面注意。
怎么办……打击走私，强化专卖
外国烟草公司的驻华机构应主要设在沿海开放城市，内陆省份要加以控制；外国烟草公司的宣传促销活动应经过工商管理部门和烟草专卖部门的审批，不能任其自由活动；为加强管理，建议有关部门在审批外烟驻华机构时应事先征求国家烟草专卖局的意见，以便加强协调、严格把关。同时，为保护民族卷烟工业的发展，抵御外烟的冲击的影响，我们必须按照《中华人民共和国烟草专卖法》的规定，依据《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》，加强对卷烟等烟草专卖品的出口管理。即便是加入世贸组织后，也要依照我国的法律，坚持由中国烟草进出口总公司一个渠道经营外烟等专卖品，不能乱进货。对待走私外烟的打击性宣传和执法力度，亦应强化。
为维护消费者和国家利益，党和国家对烟草行业实行了有别于其它行业的特殊管理体制，即国家烟草专卖制度。实践证明，实行烟草专卖是我国一项成功的改革政策，必须毫不动摇地继续贯彻执行。但是，目前违反《烟草专卖法》的问题还比较严重；少数计划外烟厂还未彻底关停，制售假冒商标卷烟和走私卷烟的违法经营活动十分猖獗，全国还有一批贩私贩假比较严重的卷烟自由批发市场，等等。因此，必须进一步加大专卖执法和打私、打假及取缔卷烟自由批发市场的力度。
要加强执法监督。这里所说的监督是广义的，既包括司法监督和舆论监督，也包括内部监督和群众监督，这样就能减少滥用职权、徇私舞弊等不法行为的发生，从而使烟草专卖走向法制化、规范化以及使烟草生产经营活动步入法制轨道。社会主义市场经济的建立需要一个过程，现行的烟草专卖流通体制，是构筑全国烟草统一大市场的基本框架。
扶植国企，提高品质
所以必须注重有重点地发展和培育卷烟制造的骨干企业，加速提高卷烟科技水平，提高产品的质量，以高新精尖的技术质量和低成本、低焦油的卷烟工艺管理赢得国际市场的竞争挑战。八十年代以来，我国出现了新混合型卷烟，受到国内外好评，但自1992年以来，其产量基本稳定在20万箱左右，近50个牌号。近几年新混合型卷烟发展比较缓慢，重要原因是混合型一直处在被冷落的地位，国家对此仅是提倡并没有实际的优惠政策。国家是否应该考虑给类似的国烟一点照顾，因为它的开发研制费用比一般卷烟高，工艺较复杂，成本也较高（由于加入药物，每箱增加成本上百元），再加上卷烟厂新上一个牌号，各种手续繁多而且也较困难。
可以说，卷烟工业的生产力水平在全国各行业是领先的，已基本接近或达到国际当代先进水平，这一方面是卷烟健康消费的内动力促进的，另一方面也是卷烟行业参与更为广泛竞争的外动力所驱使的。所以我们不仅要保住国内市场，而且要向海外进军。预计90年代全世界烟草递增率在2%左右，到2000年，世界烟叶产量将由700万吨上升到900万吨左右，卷烟产量将由10000万箱增至12000—13000万箱。
吸国产烟
另外，我注意到一种现象，那就是某些人盲目崇拜“洋烟”，只要是“洋”烟，无论口味是否适合自己，经济是否负担得起，一味追求稀奇，连吸烟的姿式也要学洋人。
甄凡焉：为什么我国许多人喜爱“Marldoro”、“KENT”、“555”，而日本人则以抽本国卷烟为主，是否是受民族心理的影响？
乐奇钟：具体原因可能很复杂，但宣传不够也是一个重要原因。象云南省烟叶品质上乘，生产的卷烟质量优良，颇受国内外消费者的欢迎。不仅在国内畅销，而且能与进口的国外名烟相抗衡。经过较长时间的竞争，已由劣势转为优势。目前，许多省市的烟民喜欢抽云南烟，，不喜欢吸外烟。许多消费者过去以抽外烟为阔气，现在改吸云烟、红塔山为荣。从市场零售价相比较，云南省名烟已超过外烟价格，真值得自豪。其它省市也有一些好产品，但都因为无法宣传，难以引起消费者的足够重视。国家应该考虑对国烟网开一面，积极引导烟民都吸国产烟。
甄凡焉：即使不害，也是自己害自己。同时也能给国家创造点税收。
乐奇钟：当然，根据烟草行业的特点，烟草不可能无止境地发展，到了一定程度，烟制品在数量上即停止发展。我国卷烟人均消费水平，还不到发达国家的三分之二。据此，仍有发展前途。
甄凡焉：烟草的存在在现在可能有一定的合理性，但它的未来呢？一定会趋于灭亡。
◇未来：凄惨的灭亡？辉煌的复兴？
乐奇钟：烟的未来并不会像你预测的那样。烟草是一个超通讯宝贝，人类对烟草的认识还远远不够。分析烟草及其燃烧时产生的每一种化学物质对人的神经和大脑究竟会发生什么样的影响，会有什么样的效果，是今后长时期研究的内容，精神状况和心理状况的改变会歙人改变对吸烟的态度这一点，倒是现在就可以肯定的。到揭开烟草神秘面纱的那一天，吸烟与健康的关系才可能大白于天下。
一些科学家认为，即使将来全世界的人都戒了烟，烟草作为农作物，非但不会被消灭，反而会大面积扩种。我右以断言，烟草在不久的将来会划归粮食部门管理。
甄凡焉：什么？这绝无可能。它现在已经是夕阳工业。
黄昏产业？
乐奇钟：烟草这一特殊的商品，烟草业这一特殊的行业，在今后一个很长的历史时期内，会无怨无悔继续走它的发展道路，不会朝夕就在地球上消灭。烟草发展前景如何？这是大家关注的事。
在烟草业日益面临国内外激烈的竞争和来自各方严重挑战的形势下，烟草行业、烟草人已经作出“审时度势、迎接挑战、开拓进取、再闯新路、自强不息、重铸辉煌”的回答。为了发展经济，满足消费者的需求，就应站在国家、人民这个全局的高度上，采取积极有效的措施，扬长弃短，大兴烟草之利，驱除烟草之弊，使烟草业持续健康稳步地发展，继续造福于国家，服务于人民。在科学技术迅猛发展、日新月异的今天，利用现代科学技术方法，开展对烟草的应用研究，已达到了相当的程度。因此，实施“科技兴烟”战略，在提高烟草制品的技术含量，研制开发低焦油、中烟碱、高香味的产品以及提高产品的安全性，开发适应健康需求产品等方面下工夫，努力减少吸烟危害，势在必行。目前我国广泛开发研制的新混合型卷烟，国外开发生产的低烟雾香烟、轻柔型香烟以及无烟香烟等，都是适应新潮流，试图养活有烟危害程度的尝试。世界上没有一件事是绝对安全的，但烟草科技人员应该探讨如何将危险减少至最低限度。随着科学技术的迅猛发展，将最大限度地减少危害乃至无害。
神奇的新用途
从烟草的发现到吸烟的发明，直到今天禁烟浪潮的掀起，烟草制品千变万化，而现在人们又开始研究烟草的多种用途。
烟草在工业上的新应用：烟草加工后的废弃物在国外还可制作建筑装修材料。烟草还有作为工业酶制剂及香料等功用。我国贵州师大的科研人员，已成功地从烟草废弃物中提取纯度可达90%的烟碱，每吨烟草废弃物约含这种天然生化烟碱制品10公斤左右。用这种烟碱再加工成硫酸出口，每吨可创汇2·5万美元。
烟草在医药业上的新应用：医学界认为，烟草具有广泛的医用价值。由于烟草是遗传学上最容易操作的一种植物，一些国家的科学工作者常用烟草作为转移基因试验对象，通过这种手段可以有目的地将人的基因转移到烟草上，使其遗传性状发生变化，来合成价值昂贵的药用化合物，其中有的具有一定的抗癌、抗艾滋病及抗其它一些疑难病症的作用。进而还可以从烟草叶片中提取得到人的基因蛋白，用它作为医用蛋白。据说，这种蛋白有防止血栓形成，用作伤口抗感染剂，用作农作物包衣种子使之免遭病菌侵害，以及用于饮料和食品的乳化剂等功用。美国已成功地培育出抗体烟草，从中提取抗癌、抗病毒干扰素，对肺癌具有良好的治疗作用。瑞典科学家将人体基因注入烟草，从中提取到血液蛋白质活化剂——TPA。TPA具有溶解血液凝块的神奇功效，是医治心脏病的良药。此外，烟草中还含有一种可以帮助制造黑色素的酶，可用于防止因阳光曝晒而诱发的皮肤病。提取的a-淀粉酶，有使食品工业中定粉转化成葡萄糖及抗艾滋病的功效；韩国从烟草中人工合成的胰岛素，被广泛用作治疗糖尿病的药物。此外，由荷兰和欧共体资助的一项研究发现，卷烟烟气中游离的烟碱能提高人脑中某些化学物质的含量，有助于防止老年性痴呆症即阿尔茨海默氏病的发生。
农药研究专家也打开了新视野，使烟毒改邪归正，把滤除出来的烟草毒素制成植物杀虫剂，能毒杀100余种害虫，而对青蛙等益侈害，是一种没有化学后遗症的新农药。
烟草将成为新的食品来源 返回页首
21世纪人类的粮食问题已成为一个迫在眉睫的问题，而专家们用烟草生产食品的设想和研究已取得了突破性的进展。最新的研究成果表明：烟草是一种营养价值极高的作物，它的利用价值比有“作物之王”之称的在豆还要大得多。因此，它将成为未来人类获取营养的主要来源之一。早在40年代，科学家就已开始了用烟草蛋白作为食物的尝试。美国加州大学生物学教授威尔德曼成功地从未成熟的鲜烟草中提取了外观像味精晶体的烟草蛋白质，这种蛋白质的纯度为99·97%，远远高于大豆、牛奶和鸡蛋中的蛋白质含量，使这些高蛋白食品望尘莫及，而且它还毫无烟臭味。
据科学家们测算，1公顷产量的青烟叶，可提取3·5吨左右的蛋白质，而1公顷产量的大豆提取的蛋白质尚不足0·8吨！营养家们采用一种简易的工艺技术，便可滤除烟草中的尼古丁、毒素和其它有害人体健康的物质，得到纯蛋白粉。这种纯蛋白粉不含食物热能，可用在各类食品中，是一种很有价值的营养资源。在美国加利福尼亚和波士顿，已有数家食品公司开始用烟草中提取的蛋白质晶体加工成各种食品。有的将烟草蛋白加水稀释，制成像鸡蛋清一样的糊状胶体，用这种胶体做原料制成的糕点，味道和口感极佳而且富含营养，在这种胶体中点上盐卤，就可吃到又白又嫩的豆腐，味道、营养将大大超过目前餐桌上的豆腐。如果把这种胶体放在冷冻的条件下处理，可制成松软的植物性奶油，所含的不饱和脂肪酸很多，而产出的热量又很少，人们食用起来将不必再担心肥胖了，另外，烟草蛋白还具有滋润肠胃和促进血液循环等效用。
在肯塔基大学教授制造烟草蛋白的成果公布后，法国和德国也都相继在烟草蛋白的研究和开发方面进行了较大的投入，并都已取得了可喜成绩。据此，有关专家预计，到21世纪，烟草很可能会成为新一代的粮食作物。除了蛋白质含量高以外，烟叶中所含氨基酸也比大豆多，而且烟草中的柠檬酸、苹果酸等可以提取出来，作为饮料的天然原料，其质量和口感将远远优于目前市场上的人工合成原料，将成为21世纪的保健饮品。不仅如此，将来炒菜也可能会用烟草油。因为烟籽中含油量高达30-40%，可供食用，也可用来制肥皂或其它工业用油。由此看来，人类不必以极端的方式对待烟草，而应设法科学用烟，避害趋利，变害为宝，造福人类。即使很远的将来，全世界消灭了抽烟现象，烟草作为一种作物还具有其它用途。因此，短期内烟草的生产还不会萎缩。烟草业绝不会落到凄惨灭亡的境地。它必将——
走向辉煌
烟草无论作为科学工具还是消费材料，一定会长久存在。烟草的应用还处百开始阶段，我们对烟草不应加以轻视。
甄凡焉：那只是你的一厢情愿。烟的历程：由祭品、经奢侈品、到烟草制品的逐步普及，最后逐步退出历史舞台，已成为一个潮流，一个趋势。
乐奇钟：这不是我的看法，而是国际着名烟草专家、美籍华人左天觉博士在一个报告中提出来的。左先生在美国从事烟草科学研究有近半个世纪的时间，发表议文艺报00多篇，获专利52项，先后获得过国际烟草科学研究合作中心突出科技成就奖，美国总统授予的高及行政人员功勋奖和我国国家科委授予的国际科技合作奖。这是我们华人的骄傲。
甄凡焉：无论如何，吸烟也是会消灭的。
未来的吸烟
乐奇钟：我认为，个人戒烟可以做到，但整个社会禁止抽烟却难以办到。因为人的生活需求是多种多样的，生活习惯和嗜好也是因人而异的。
甄凡焉：不过，最后有资料表明：卷烟销售量以前那种逐年上涨的趋势已经动摇，呈现在我们面前的是产销量稳中有降的新情况。我国的烟民队伍已呈自行控制迹象，烟民吸烟量有所减少，吸烟质量档次有所提高，那种以吸烟为荣耀的观念正在转变，烟民们越来越注重自身的健康。不久的将来，戒烟将不再是政府和卫生部门劝告人们的话题，而成为广大烟民保护自我的自觉行动。
乐奇钟：退一步说，在很远很远的将来，万一世界上没有人吸烟了，烟草也可作其他用途。赫里奇博士是英国乐富门烟草公司德国分公司吸烟与健康研究中心主任，多少年来，他一直致力于吸烟与健康的研究，他表示：“尽管世界上对吸烟的禁止愈演愈烈，但吸烟对社会活动的重要性预示着烟草业的前景仍很光明，烟草业将来不会不存在，虽然其生存和发展会越来越困难。”而且可以预言，随着科学技术的发展，综合利用烟草的潜力远远不止这些。为此，要加强科研工作，把超前研究的成果尽快转变为生产力。
“天黑了，我们都回去吧。”甄凡焉说道。这时，狂风大作，空中划了一道闪电。乐奇钟凝神看了看，没有说话。甄凡焉急了，说：“快下雨了，赶紧走，挨了淋容易生病。”乐奇钟说：“任凭风吹浪打，胜似闲庭信步，我们的争论虽然不一定分出胜负，但总得有个结论吧。咱们谁先走就算失败，算落荒而逃！”甄凡焉：“那我豁出去了，说吧。”
◇烟的真谛
乐奇钟：自古以来，人类与火、与烟就结下了不解之缘。篝火给人们送来光明和温暖，炊烟给人们带来宁静和依恋，那闪闪的火光和飘飘的轻烟牵动着人类的思绪。当从篝火中升起缕缕轻烟、散发出阵阵清香时，人类便开始寻觅和探索这神秘而充满梦幻色彩的烟火。
也许就是在这寻觅和探索中，人类找到了一种刺激而又芳香的植物——烟草。
甄凡焉：烟草，青青的一棵草，淡淡的一缕香，闪闪的一点火，袅袅的一缕烟，伴随着人类走过了多少个世纪。烟草自发现起，就作为一种嗜好品陪伴着人类，几乎成为相当一部分人的“生活必需品”。正如马克思在《资本论》中所说：“像烟草这类生产品，从生理学观点说，是否是必要的消费资料，在这里是一个毫无关系的问题，只要它在习惯上是必要的消费资料就行了。”
烟草，它治病疗伤，驱虫避蛇，开窍提神，被奉为包治百病的灵丹妙药，确给人类带来愉快和眷恋、迷幻和遐想。与此同时，它又毒害着人类，被视为毒品、邪恶，爱者视为天使，恶习者视之如魔鬼。这种褒贬不一的争论一直持续至今。
乐奇钟：但在不长的时期内，吸烟行为就已经从无到有，迅速在社会各阶层人中普及开来。吸烟人数也从少到多，以致风行全世界。地不分东西南北，人不分男女老少，仕不论贫富雅俗，从皇帝到贱民，从伟人到乞丐……吸烟成为人类除衣食住行等基本生理需求之外最具共同性的一种行为。
吸烟作为一种嗜好性的文化自娱活动，对一些人来说是舞厅、沙龙等难以代替的。在反映红军长征的《以草叶代烟》，画面上不这样的文字：“到了藏族地区，吸烟的同志着了忙了，哪里还有香烟？连水烟也没有！发现了一种草，听说可以代烟，吸烟者都去遍处寻了，自己折，自己制造吸起来了，还草代烟的弄虚作假实情况。另一幅是反映贵州、四川山区的少数民族的穷人持烟背盐的情景。当时的贵州、四川的贫困区穷人为了谋生而翻山越岭背盐挣钱，而在这千万苦中，他们只能从一管烟中寻找慰藉。人们是否吸烟，是因各人所处环境、影响不同，各人身体状况、气质不同，对烟草的适应程度不同，而各自进行选择的。对成年人来说，这是个人的自由。吸为者有吸烟的乐趣，不吸烟者有自己的理由，吸烟者与不吸烟者各得其所，这是很自然的。
甄凡焉：然而，今天，烟草已牵动了社会的许多神经，世界各地的反烟主义者操起各种武器，铺天盖地杀了过来，必将烟草送上不归的死路。
乐奇钟：但就在反烟声中，卷烟加上了过滤嘴，改换了新配方。随着科学技术水平的提高，通过科学加工，采用高科技处理，把烟制品中的有害成份降到最低限度，对吸烟者来说就可以做到基本不影响身体健康。当前，国内外烟草界已经开发出安全性较高的卷烟投放市场，效果很好。
甄凡焉：寄希望于高科技，研制开发安全性更高甚至无害的产品来取悦于烟民，实质上只是个骗局。这从反烟呼声最高的地方也是今天科技日报最为发达的国度，即可简单地推知。烟草的恶魔不愧为是头号的恶魔，变换花样的本领也甚是高强。在烟草又踏上新的征途时，又有谁知道它还能走多长的路？
乐奇钟：烟草决非头号恶魔，甚至连一般的魔鬼都算不上。不要把这个世界的种种灾难和痛苦都归之于烟。可以大声问一下，难道烟草不存在了，没有人吸烟了，这个世界就没有疾病、没有死亡了吗？看看身边的不吸烟者和反烟主义者就街道情况决非如此。答案显然是否定的。
甄凡焉：世界上有许多人在吸烟，同时了有许多人不吸烟。在人们的日常生活中，有人把烟看的比饭食还重要，可见其痴迷程度。吸烟上瘾的人，几乎把烟草视为”生活必需品“。而不吸烟的人，即便把烟送给他抽他都不抽。另外，还有很多讨厌烟草的人。当一部分人在肯定烟草的有用性以及对人有一定的积极效果的同时，人们也必须承认，对于没有吸烟习惯的人来说，一生中都不吸烟，也能生活得很好。
乐奇钟：诚然，烟不是人类维持生存的基本物质，没有烟。人无疑也会活下去。但我们也同样可以问问身边的许多东西究竟是不是人类维持生存所必需的，酒是吗？茶是吗？味素是吗？音响是吗？电视是吗？首饰是吗？家居装修是吗？当你把这些不是维持生存的必需物质都赶走后，你还能剩下什么呢？你只能回到原始社会去。
甄凡焉：“无欲是神圣的；而尽可能地减少欲望乃是最接近神圣的。”古希腊苦行主义者们认为人类的最高价值是需要的科单化，即遵从自然，把自己的欲望降到最低限度。“哲人们即使在锁链中也是处由的；因为他是完全由自身而行动，不为恐惧和情欲所左右。”
乐奇钟：我敬仰这种人，但任何时代这种人都只能是占极少数，谁也无法把它强加给社会大众。如果大多数人信奉这种禁欲主义生活主式，那这个社会将会陷入长期的停滞。
当历史已经步入了现代生活，人们还能返回过去吗？现代生活的高质量就是：不是简单地维持生存，人的物质享受和精神享受一天比一天丰富多彩，而且将更加斑谰绚丽。
甄凡焉：当代社会的苦行主义也正与日俱增，不仅体现在日渐一日、年复一年扩大着的戒烟浪潮上，也体现在对整个人类生存环境乃至人类生命的同伴，即动物、植物的关怀和认真保护上……这许许多多都是苦行主义精神在现代的继承和发扬光大。
乐奇钟：但你应该记住这一点：近现代文明与烟的燃烧几乎是同步进行的，无数创造现代文明之花的艺术家、思想家、科学家、政治家与吸烟结下了不解之缘。我们知道马克思说过，《资本论》一书的稿]费不足以支付因它而耗费的雪茄烟钱，能不能说没有了雪茄烟也就没有《资本论》？有人曾做过这样一个论断：贡献最多，成就最大的人往往也是吸烟最多、烟瘾最大的人。也许这只是一种夸张的表现，但在人所共知的领袖中，如罗斯福、斯大林、邱吉尔、毛泽东等人的吸烟量都是很大的；而希特勒、墨索里尼、蒋介石等人都是反烟主义者和洁癖。烟在他们的争斗中到底起了什么样的作用，是无法判断的，但谁能说胜利者的吸烟与凝神精思而生的卓越智慧无关？
烟草是他们在自己人生舞台上的一个小小道具，或者说是一个小小的点缀。对于烟草这一嗜好品，他们仅从自身的需要和个性出发，轻松地认可。这些世纪伟人们对烟草表现出的正是这种超凡脱俗的从容和大度。而一旦他们认为有戒烟的必要，以他们超人的毅力，应该是不会太难的。关键是他们是否觉得有这个必要。他们中不少人后来也确实戒了烟。这时，他们大多已度过了人生最为艰难、最惊心动魄的创业关键时期。虽然也有人道过戒烟的尴尬，但言词中充满的却是戏虐与随意，体现的也是他们对于戒烟的幽默和不屑。在名人们坎坷的人生路上，燃起的烟火究竟释放了什么？
甄凡焉：烟释放了“害人”的毒物。当然，除了有害作用之外，对吸烟人而言它也有解乏、消悉、去闷、助兴、提神、刺激想象乃至精神升华的实际价值，或许就像宗教的作用一样！
乐奇钟：烟堪称是由物质转化为精神情感的最佳媒介，世间流行的有关香烟的别称很好地证实了这一点。于是，烟这个媒介，导出了永恒的、现在仍争伦中的物质与精神的关系问题。马克思说：“宗教是人民的鸦片”。但紧接着这句许下面，是更精彩的一个论断：“宗教只是幻想的太阳，当人还没有开始围绕自身旋转之前，它总围绕着人而旋转。”人类发展到今天围绕自身旋转了吗？人类要到什么时候才能围绕自身旋转呢？由于宗教仍存在且范围不小，第一个问题的回答可以认为是否；至于第二个问题，目前谁也回答不了。
甄凡焉：涉及到烟的问题都很难回答，这是为什么？是不是因为它燃烧的烟雾中含有数千种化学物质，像大千世界那么复杂，所以回答不了？
乐奇钟：的确，烟就是一个大千世界。
烟的哲理——生命的哲理——一个千古之谜。
烟不仅使人获得感官的享受，而且被认为作用于精神，它极大地满足和适应了人们的生理和心理需要。经过自然与社会的选择，烟草已与人和社会产生了千丝万缕的联系，烟笼罩了这个文明的社会。人们的嗜好需要与社会的需要微妙、巧妙地结合，是世界上有如此众多的吸烟者和烟草能存在发展的根本原因。
甄凡焉：古往今来，只有文化和科学才能算是人所必需的精神食粮，现在冒出来一个新品种：烟，这是不是有些奇特或者说畸形？这个问题或许也很难回答。世界的烟，烟的世界，几百提不定期的确弄得人们头晕眼花；它还在继续地捉弄人或者说在卖弄般地为人“服务”，这是不是为了使愈来愈多的人更加头晕眼花？只有把它从我们生存的星球上彻底消来才能使人类清醒地走向未来。
乐奇钟：我们还是听听江泽民总书记是怎么说的：
“中国是一个地域辽阔、人口众多的发展中国家。烟草在我国流行有比较长的历史，各地区烟草的产量、吸烟的人数以及人们对吸烟的认识，都有很大的差别。我国政府从实际情况出发，在控烟工作方面作了很大的努力。在广泛、深入进行宣传的同时，颁布了有利于保障健康、推动控烟工作的法规，并加强了控烟的科学研究和国际学术交流。我们对成年人积极进行正面教育和引导，提倡文明、健康的生活方式。对中小学生、未成年人吸烟采取了严格限制的措施。”
“解放思想，实事求是”建设具有中国特色社会主义的基本思想方法，也是我国烟草行业改革发展的指导方针。所谓实事，主要是烟草在国民经济中的积极作用，以及目前烟制品中仍有一些有害成分；所谓求是，就是要克服矛盾，积极稳妥地发展我国烟草工业。江总书记在党的十五大报告中为我们描绘了跨世纪发展的宏伟蓝图。烟草行业在实现这一宏伟蓝图的历史进程中，担负着“满足消费、增加积累”的重要任务，应当而且必须有更大作为。
就现实来讲，中国古代先哲们伟大的哲学观点未尝没有深刻的指导意义。其一是，极高明而道中庸，具体到吸烟问题上，可归结为过量吸烟有害健康。其二是，阴在阳之内，不在阳之对，也就是说事物有害的一面就在有利的内部，而不是在它的外部。你只能减害增利，而不是消来该事物。科学家们正在作进一步的研究，以极大限度减少烟草中少量的有害物质，并彻底查清烟叶中还有哪些对人类有益的东西，开发“烟草食品”。当然，要做到全世界人人“吃烟叶儿”，恐怕我们还必须给食品科学家们一些时间，让他们解决一些难题，并降低成本。
我相信，揭开烟草这个超级宝贝的神秘面纱、并用它来保健人类的日子不会太远。到那时，人类肯定会感谢印地安人，是他们发现了烟草，并对它做了最初的选育。同时，人类还要盛谢20世纪的反叛烟主义者们没有把烟草“赶尽杀绝”！
相关链接：转帖一本好书：烟辩（一）
987654321
