吉龙云家|肋间神经痛药膳 15……

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丹参红花蒸茄子

配方:丹参lOg,红花6g,茄子500g,姜lOg,盐4g,葱15g,芝麻油4g,酱油20g。

制作:丹参、红花洗净,丹参切片,茄子洗净去蒂,一切两半,葱切花,姜切粒剁茸待用。茄子上笼,武火蒸85分钟停火出笼。姜、葱、盐、酱油、芝麻油同茄子拌匀即成。

食法:每日1次,每次吃茄子80g。

功效:活血通络,清热止痛。用于肋间神经痛小便不畅肠风下血患者。

987654321

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