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白菜，微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒等作用。生用则滑肠通便强小便弱，熟用则利小便强。从白菜外型看特别像心包络裹着心脏，故能清心热，白菜叶色青，故能泻肝胆湿热，色白则清肺热，味甘则生津除胃热且解百毒，尤重于解酒毒，白菜根须味微辛甘走肺而发轻汗。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮肥胖病，糖尿病，癌症等。

   一同事，咽喉肿痛，声哑，渴饮不听，烦躁，服金嗓子等些药物无效，本人于以自拟于氏黑白乌汤大乌梅5个囫囵（代白芍养阴和里），白菜帮子7个切段（去叶根）（代麦冬清心除烦，养阴生津），水煎一大锅代茶频喝，约一小时许小便2*3次后，咽肿消去许多，且不甚口渴，烦躁尽除，第二天声音恢复正常，同事说，他以前有慢性咽炎，喝了此方后感觉咽炎好多了。持续了一周左右竟然意料不到痊愈了。在此之前，本人想用麦冬加入，一位学中医的告诉我麦冬价格稍贵。灵机一动为何不用白菜来代替麦冬呢。而且白菜的功效胜于麦冬百倍，不想用在朋友这里居然出现了这么好的现象，同事的几个朋友都有咽炎，服用了此方以后均在3-7天奇迹般的好了。希望学中医的平时多细心观察，大胆实践，多总结经验。本人自学中医以来积累的一些心得，希望与学中医共享。共同进步。