吉龙云家|甲亢症状 甲亢治疗食疗方……
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甲亢患者蛋白质、碳水化合物及脂肪分解代谢比正常人快,机体消耗大,因此应给予高蛋白、高热量、高碳水化合物及高维生素饮食。又因能量代谢快,耗氧量和散热量均增加,故喝水应足量,以补充出汗丢失的水分。
宜多吃的食物 患者每日进食的热量,男性至少2400千卡,女性至少2000千卡。多吃高蛋白食物,如牛奶、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等。多吃含维生素丰富的水果及蔬菜,如胡萝卜、绿叶蔬菜、蘑菇。同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。蔗糖、谷物、坚果也宜多吃。
禁吃的食物 禁忌辛辣食物如辣椒、生葱、生蒜;禁忌海味如海带、海虾、带鱼;禁忌浓茶、咖啡、烟酒。鱿鱼、海带等海鲜物中都不同程度地富含碘元素,也不宜吃,以免加重病情。
食疗方
佛手粥 佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂,连服10-15天。
什锦豆腐 豆腐4块,西红柿150克,木耳、冬笋、豌豆各15克,湿淀粉、生油各9克,姜、盐等调味适量。煮熟食用。
湖北省襄阳市中医医院 李丽
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