吉龙云家|治神经衰弱三款药膳……

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桂花莲子冰糖汤:桂花15 克、莲子30克、银耳25克、冰糖 15克。莲子(无心)用冷水泡涨,上屉蒸30分钟出锅备用;银耳用温水泡发,除去杂质洗净,蒸熟备用;锅中加适量开水,放人冰糖、桂花,烧开后放入蒸熟的银耳和莲子略煮,出锅即可食用。此药膳可滋阴润肺、补脾安神,适用于各种慢性病损伤心肺所致的神经衰弱,表现为失眠、心烦、于咳、咽喉干燥、食欲不振等。

猪心莲于圆肉汤:猪心 250克、莲子50克、桂圆肉10 克。猪心、莲子(去心)、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加水500毫升,用猛火煮沸后,再改用小火炖熟,出锅加食盐、味精调味,佐餐食用。可补心健睥、安心养神,适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。

杞子山药粥:枸杞子25 克、山药50克、粳米100克。山药、枸杞子洗净,粳米淘洗干净。以上食材同入锅中,加清水600毫升,大火煮开后换小火煮熟。早晚2次分服,连服3-7天。具有滋补肝肾、安神益智的功效,适用于糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软等的辅助治疗。 (钟艳)

987654321

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