吉龙云家｜萝卜汁止咳……

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说起来是几十年前的事了；记得我还是小女孩时侯，先父患感冒或受点凉了，就会咳嗽，於是我母亲就炖萝卜冰糖汤给我父亲喝，当时因为年龄还小，我并不怎麽注意，也不问母亲其效果如何。

大约在三年前，我也感染了流行性感冒，经医治後，感冒是好了。但接著咳嗽起来，而且咳得好凶，尤其晚上睡觉时常会咳醒，什麽咳嗽糖浆、枇杷膏．．都吃了无效。我突然想起儿提时代先父喝萝卜汁之事，不妨试试，说也奇怪，两天後居然咳嗽停止了。

以後凡孩子以及亲戚们一咳嗽，我就以萝葡汤令其喝，二、三天便不药而愈，因屡试屡灵，所以愿以此丹方公诸社会大众，当有咳嗽时，不妨一试，萝卜一年四季都有，冰糖什货店皆有出售，既方便亦经济，且有益无害。

材料和方法如下∶

白萝卜约一斤重，洗净，连皮切薄片，冰糖四两（可分三回用），清水五饭碗一起放锅里用文火炖煮，煮到剩约三碗水时可关掉火。冬天时要吃热的，现在夏天温或凉的均可（但不要冰），每天当开水喝，接连喝二、三天，一定有效。

（福珍贡方）

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